El frigorífico es uno de los vértices del triángulo de trabajo “caldo-lavado-preparación”, lo que significa que la comodidad de la cocina e incluso el tiempo de cocción dependen en gran medida de su ubicación. Y las dimensiones del mueble son tan grandes que de una forma u otra hay que planificar el lugar y la forma de su disposición con todo cuidado, sobre todo si la cocina es pequeña. En este material, le diremos dónde es el mejor lugar para instalar un refrigerador, cómo planificar el diseño de una pequeña cocina con refrigerador, cómo encajarlo orgánicamente en el interior y qué decisiones de planificación no se deben tomar..
13 principios para colocar un refrigerador en la cocina
1. El frigorífico no debe “romper” el triángulo de trabajo.
El principio principal que se debe seguir al elegir un lugar para el refrigerador es la regla del triángulo de trabajo, que ya hemos mencionado..
El triángulo de trabajo es el área de mayor actividad en la cocina, que incluye tres vértices: el área de almacenamiento (refrigerador y armario), el área de cocción (estufa) y el área de lavado. Para que la cocina sea lo más conveniente posible, todas estas zonas deben formar un triángulo, idealmente uno isósceles. Además, deben estar a una distancia razonable entre sí (no más de 200-180 cm), y en el camino de un punto a otro no debe haber obstáculos en forma de, por ejemplo, una mesa o una barra de bar. Si rompe esta regla al colocar el refrigerador demasiado lejos del fregadero y la estufa, el triángulo se romperá y durante la cocción / servicio el cocinero tendrá que correr de un lado a otro con la comida en sus manos, perdiendo tiempo y energía..
Opciones para construir un triángulo de trabajo para los principales tipos de diseños de cocina.
Por supuesto, en la práctica, no siempre es posible observar la regla del triángulo de trabajo en la planificación de la cocina, sin embargo, debe esforzarse por lograrlo..
- Desde este punto de vista, el juego de cocina debe construirse en forma de L, En forma de U o en dos filas como se muestra en la foto de abajo.
Un ejemplo de una ubicación conveniente del refrigerador en una cocina de esquina.
Un ejemplo de una ubicación conveniente del refrigerador en una cocina en forma de U
En una cocina de dos filas, la estufa y el fregadero están ubicados en un lado, y el refrigerador y, posiblemente, el horno y el microondas están en el lado opuesto.
Pero el diseño en el que el refrigerador está en la misma fila con la estufa y el fregadero será el más inconveniente. Sin embargo, la excepción son las cocinas muy pequeñas (ver foto a continuación), en las que las distancias entre los puntos de trabajo no serán grandes..
Cocina en Jruschov con un diseño lineal.
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2. Las opciones más inconvenientes para colocar el frigorífico son …
- Colocación en la misma fila con la estufa y el fregadero (esto ya se mencionó anteriormente);
- Colocación junto a la estufa y / o demasiado lejos del fregadero (de esto hablaremos en el siguiente párrafo);
- Colocar la unidad demasiado lejos de la puerta de entrada y la mesa del comedor (en esta situación, los productos deberán transportarse durante demasiado tiempo);
- Colocación del frigorífico en la mesa del comedor (ver foto), barra de bar o mesa de isla.
Cocina con una ubicación inconveniente del refrigerador.
3. Es preferible colocar el frigorífico más cerca del fregadero y no de la estufa.
Esto es lógico, ya que la cadena del camino de la cocina se ve así: vaya al refrigerador para buscar comida – vaya a la encimera para desempacar / cortar la comida – vaya al fregadero para lavar comida / platos / manos – vaya a la estufa para preparar un plato. En cuanto a la distancia entre el fregadero y el frigorífico, puede que sea mínima, pero lo mejor es colocar un área en este lugar para preparar la comida y descargar los paquetes recién traídos de la tienda..
Refrigerador al lado del fregadero
Si en su cocina el refrigerador solo puede colocarse a la derecha o izquierda de la estufa, tenga en cuenta que la distancia entre los electrodomésticos debe ser de al menos 15-20 cm..
Un ejemplo de la correcta colocación del frigorífico junto a la estufa.
Ver también material relacionado: Refrigerador junto a la estufa u otros objetos “calientes” – esto es normal?
4. Lugares convenientes para instalar el refrigerador: en la esquina o cerca de la puerta / en la entrada de la cocina
La ubicación del refrigerador en la esquina ahorrará espacio y la unidad grande no se verá tan engorrosa aquí..
Refrigerador en la esquina de la cocina.
La colocación del refrigerador cerca de la puerta, en primer lugar, será conveniente para descargar los paquetes con alimentos y, en segundo lugar, dividirá el espacio debido a la formación de una “partición” adicional. Con este diseño, el refrigerador puede integrarse en un nicho de cartón yeso o desmantelar la puerta, creando un portal amplio y abierto que ilumina visualmente el espacio..
5. A veces, el refrigerador se puede ingresar en el nicho formado al mover la puerta
En este caso, se coloca la entrada a la cocina y se coloca una nueva abertura en la partición entre la cocina y la sala de estar. A menudo, esta técnica se puede aplicar en cocinas pequeñas en Khrushchev y en algunas otras casas típicas..
Refrigerador en un nicho en una cocina rediseñada en Khrushchev
6. La profundidad del frigorífico debe coincidir con la profundidad de los auriculares.
Por lo tanto, la unidad no romperá la línea recta de los muebles de cocina y el interior se verá visualmente ordenado. Este consejo es especialmente cierto para refrigeradores independientes y cocinas pequeñas..
7. Si es posible, el refrigerador debe integrarse en el auricular.
El refrigerador incorporado ahorra centímetros preciosos y le permite crear uniformidad en todas las superficies de la cocina, por lo que el espacio se ilumina y agranda visualmente, y el interior parece ordenado.
Refrigerador empotrado en una pequeña cocina en Khrushchev
Frigorífico empotrado disfrazado de aparador
Además, la tecnología incorporada es mucho más fácil de mantener limpia: solo limpie las fachadas y la cámara. Una unidad independiente requiere la limpieza de la parte superior, el espacio detrás de la espalda y alrededor de las paredes..
- La construcción en un refrigerador es especialmente deseable no solo para cocinas pequeñas, sino también cocinas decoradas en un clásico, rústico y estilo étnico.
Frigorífico empotrado en el interior de la cocina en estilo clásico en stalinka.
Ver también: Cómo convertir un refrigerador normal en un auricular
8. Para una cocina pequeña, debe elegir modelos compactos.
Por ejemplo, un modelo estrecho pero alto (solo 40-55 cm de ancho y hasta 180 cm de alto), un mini-refrigerador que se puede colocar / empotrar debajo de la encimera, o simplemente una unidad pequeña (por ejemplo, con un volumen de 120 litros).
- Y, por supuesto, es deseable que el refrigerador en una cocina pequeña esté empotrado..
A continuación se muestran ejemplos de fotografías de equipos en formato mini.
Pequeño frigorífico empotrado debajo del horno.
Pequeña cocina con frigorífico pequeño
Pequeño frigorífico independiente junto a la ventana.
Refrigerador empotrado debajo de la encimera
Construir una mini-nevera debajo de una encimera es tan fácil como, digamos, una lavadora, un lavaplatos grande o un armario con estantes. Para quienes viven solos o en pareja, esta es una gran solución..
9. Si la cocina es muy pequeña, entonces el refrigerador se puede llevar a la habitación o al pasillo adyacente.
A veces la cocina es tan pequeña que hay que sacrificar el frigorífico. Por ejemplo, se puede sacar al pasillo o al salón contiguo. En este caso, es recomendable quitar la puerta de la cocina (o dejarla siempre abierta), y poner una mesa cerca del frigorífico. Esto último te facilitará la descarga y carga de productos, el orden en las estanterías..
Refrigerador en el pasillo
Refrigerador en la sala de estar adyacente a la cocina.
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Un ejemplo de colocar un frigorífico empotrado en una sala de estar combinado con una cocina y un pasillo
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Un ejemplo de colocar un frigorífico empotrado en una sala de estar combinado con una cocina y un pasillo.
¿Es posible sacar el frigorífico al balcón si la cocina es pequeña? Desafortunadamente, esto es muy indeseable por muchas razones. Pero el principal argumento en contra es el riesgo de avería del compresor a temperaturas inferiores a 10 grados y superiores a 30 grados. Como último recurso, se puede colocar un congelador en el balcón (por ejemplo, para almacenar bayas, carne, etc.), un refrigerador de dos compresores, un modelo con el sistema No frost o un refrigerador con una clase climática no estándar. . Eso sí, en este caso, el nivel de temperatura y humedad en el balcón debe estar lo más cerca posible de lo normal (de acuerdo con la clase climática de su modelo), aislándolo, cortinas, etc..
10. Encima de un refrigerador independiente, puede organizar un área de almacenamiento
Por ejemplo, puede ser un estante de pared o simplemente una bonita canasta / caja para guardar artículos pequeños que no se usan con demasiada frecuencia. Aquí hay algunos ejemplos fotográficos de cómo puede hacer esto..
Frigorífico semi construido con armario
También es conveniente poner un microondas en un frigorífico bajo..
Microondas en el refrigerador en una pequeña cocina en Khrushchev
11. En el interior de la cocina, el vecindario de estuches para lápices con refrigerador, horno y microondas integrados se ve bien
¿Se puede instalar el frigorífico junto al horno? Puede, si elige un horno con un gabinete de enfriamiento. Las paredes del marco de los auriculares crearán una protección adicional del refrigerador contra el calor, cuyo grosor, por regla general, es de aproximadamente 3 cm.
Un bloque de armarios columna con frigorífico empotrado, horno y microondas en el interior de la cocina-estudio.
12. Un refrigerador independiente se verá menos voluminoso si coincide con el color de la pared o los auriculares.
Para que coincida con la pared, visualmente parece ser parte de ella y parece estar hundida en ella..
Además, los electrodomésticos en general se verán menos masivos si combinan en color con las fachadas del juego de cocina..
Gran refrigerador de lado a lado en el interior de la cocina.
13. A veces, el refrigerador puede desempeñar el papel de acento principal en el interior.
Así, por ejemplo, los frigoríficos de colores SMEG cumplen siempre no solo una función práctica, sino también estética..
Refrigerador SMEG en el interior de una pequeña cocina en Khrushchev
Sin embargo, incluso un refrigerador blanco o plateado ordinario se puede convertir en un acento brillante. Para ello, sus puertas y paredes pueden ser:
- Decorar con una película con impresión fotográfica (la película con impresión se aplica a la puerta con un secador de pelo con aire caliente) o vinilo magnético (el vinilo con impresión fotográfica simplemente se magnetiza a la puerta del x-ka).
- Pegue con papel tapiz de tiza o pinte con pintura de pizarra y luego pinte con crayones.
- Decora con calcas de vinilo.
- Pintar con pinturas acrílicas (la superficie debe primero lijarse e imprimarse).
- Decora con dibujos en técnica de decoupage..
Decoración del refrigerador en técnica de decoupage.
- Pinta de un color brillante, para combinar con las paredes o los auriculares..
Para más detalles, consulte los materiales: 8 formas de decorar el refrigerador y Hacemos imanes de nevera (y no solo) a partir de materiales improvisados, de desecho y naturales.
Lo principal es que el diseño del refrigerador resuena en color y estilo con otros elementos interiores, por ejemplo, cortinas, un delantal o fachadas de auriculares. También es importante entender que un refrigerador de “diseñador” asume un interior de cocina sobrio, sin abundancia de detalles coloridos y elegantes..