7 pasos de diseño y disposición de una cocina-sala de estar

Combinar una cocina y una sala de estar casi siempre es una buena idea, especialmente si la cocina es pequeña. Por supuesto, no le agregará metros cuadrados, pero al menos puede aumentarlo visualmente duplicando la luz y llevando el área del comedor al borde entre las habitaciones. Y en un espacio así, es más conveniente comunicarse con la familia (todos los miembros del hogar pueden estar cerca, sin interrumpir sus asuntos), recibir invitados y organizar las vacaciones..

Sin embargo, al colocar una sala de estar, debe estar preparado para algunos inconvenientes:

El ruido de los electrodomésticos de la cocina (desde el frigorífico hasta la batidora) suele molestar a quienes descansan en el sofá. Por el contrario, los ruidos de la sala de estar, como los de la televisión, pueden interferir con el cocinero..
Los olores de la comida caminan libremente entre las habitaciones, con el tiempo, los textiles se saturan de olores y grasas..
Si es aceptable un ligero desorden en una cocina aislada, entonces es poco probable en la sala de estar de la cocina, lo que significa que el área de trabajo deberá limpiarse con el doble de cuidado. Al mismo tiempo, el caos en la sala de estar puede alterar la comodidad de la cocina y el comedor combinados..
En una cocina aislada, a veces es muy agradable retirarse para las actividades cotidianas o tener reuniones íntimas para tomar el té. Sin embargo, al adjuntarle una sala de estar, tal oportunidad ya no existirá..
Al final, el proceso mismo de combinar la cocina y el pasillo es muy problemático, requiere mucho trabajo, requiere mucho tiempo y es económicamente costoso. Después de todo, primero tendrá que desarrollar un proyecto, aprobarlo y solo luego proceder con la demolición del muro..

En este artículo, le diremos cómo unir legalmente una sala de estar a la cocina y planificar el diseño del espacio combinado. Además, el material será interesante para los propietarios de apartamentos tipo estudio y apartamentos con una cocina-sala de estar ya integrada (en este caso, vaya directamente al Paso # 3).

Ver también: Diseño de un comedor combinado con una cocina y / o sala de estar.

Paso 1.Asegúrate de que la remodelación sea posible y acuerda

Para unir la cocina y el salón no basta con derribar el muro que las separa. Primero debe asegurarse de que este muro no soporta carga y luego acordar una futura modificación en la Inspección de Vivienda local..

Es imperativo acordar la remodelación del apartamento, en primer lugar, para no violar la resistencia estructural y la seguridad de la casa, y en segundo lugar, para evitar consecuencias desagradables y muy costosas (una multa o una orden para devolver el apartamento a su estado original).

Sin embargo, una simple remodelación con la demolición de un muro cortina, la creación de una abertura en un tabique cortina o la construcción de un tabique que no aumente la carga en los pisos, puede comenzar de inmediato y solo entonces “legalizarlo”..

Trucos prohibidos

En ningún caso se debe demoler un muro de carga, en algunos casos solo se puede colocar una puerta en él.
No puede combinar una cocina gasificada con una sala de estar, pero puede apagar el gas y cambiar a una estufa eléctrica y un calentador de agua (hablaremos de este truco con más detalle a continuación). También puede simplemente reemplazar la puerta batiente con una puerta plegable o corredera (más sobre esto a continuación).
No puede transferir las comunicaciones de agua al área de la sala de estar, solo se pueden “mover” dentro de la cocina..

Entonces, para coordinar la combinación de la cocina y la sala de estar, necesita:

Comuníquese con su inspección de vivienda local para una consulta gratuita. Aquí se le informará qué se puede y qué no se puede hacer en su caso, así como qué documentos debe recopilar..
Póngase en contacto con BTI para obtener el certificado de registro de su apartamento. Una vez recibido este documento, comprenderá si la pared entre las habitaciones es portante o no..
Desarrolle un proyecto de remodelación comunicándose con el diseñador de su hogar o con cualquier organización de diseño que tenga la aprobación de la SRO. Sin embargo, si solo necesita demoler una partición no portante, entonces un simple boceto será suficiente, es decir, un plano de un apartamento en el que la pared a demoler estará marcada en rojo..

Si el proyecto es complejo, debe aprobarse en:

TsGSN;
Servicio de Bomberos;
En una empresa de gestión, HOA u otro titular de activos en casa.

Reúna y entregue un paquete de documentos a la Inspección de Vivienda local o MFC.

Paso 2. Si su apartamento está gasificado, apague el gas y cambie a los electrodomésticos.

Si la cocina tiene una estufa de gas o un calentador de agua, para conectar la sala de estar, deberá apagar el gas. Para hacer esto, debe escribir una solicitud al servicio de gas local y, después de instalar el tapón / soldar la tubería de gas por parte de los trabajadores del gas, obtener un certificado que confirme el cierre del gas. El siguiente paso será cambiar la tarifa eléctrica e instalar una estufa eléctrica y / o calentador de agua eléctrico. Y aquí es donde radica el principal obstáculo. En algunos casos, irresistible.

El hecho es que los sistemas de suministro de energía de las casas antiguas (Khrushchev, Stalin, etc.) simplemente no están diseñados para un alto consumo de electricidad. Por lo tanto, para instalar una estufa eléctrica o un calentador de agua, es necesario organizar la modernización y aumentar la potencia de la red eléctrica de toda la casa, lo cual es muy difícil y no siempre es posible..

Si la potencia de la red eléctrica de la casa común lo permite, no será difícil aumentar la potencia del cableado de su apartamento. Lo más probable es que para la estufa eléctrica, el horno y el calentador de agua, se le ofrezca realizar un cableado separado del escudo en la entrada..

¿Qué hacer si hay gas en la cocina, el cableado de la casa está desactualizado, pero realmente desea conectar la sala de estar? Proponemos comprometer y combinar parcialmente las habitaciones, reemplazando la puerta batiente con una puerta corredera (ver foto a continuación) o un “acordeón” plegable. De esta forma, puede dejar la cocina abierta la mayor parte del tiempo sin infringir la ley..

Paso 3. Compre una campana extractora potente

Para evitar que los olores de la cocina se peguen a las cortinas y la tapicería del salón, instale una campana muy potente. No olvide que su rendimiento debe calcularse teniendo en cuenta el área no solo de la cocina, sino también del pasillo. Para calcular el rendimiento de extracción óptimo, utilice la fórmula:

P = V * H * 12 * 1,5

, donde P es la capacidad de escape mínima requerida (m3 / hora); V – área de la sala de estar de la cocina; H – altura del techo; 12 – intercambio de aire óptimo por hora según los estándares SES; 1.5 – coeficiente para una placa eléctrica (para una estufa de gas, se necesita un coeficiente de 2).

Vea el material sobre el tema: Campana extractora: lo que debe buscar al comprar.

Paso 4. Planifique el diseño de la cocina-sala de estar con el mismo estilo.

Hay que intentar decorar el interior de dos habitaciones para que haya algo en común entre ellas, pero al mismo tiempo, para que la cocina siga siendo la cocina, y el salón sea un lugar de relajación..

Puede conectar los interiores de la cocina y la sala de estar usando color, el mismo acabado, cortinas superpuestas, tapicería de muebles, lámparas y otros accesorios..

Cocina-sala de estar unida en Jruschov

Paso 5. Zonifica el espacio

Para que la sala de estar de la cocina se vea ordenada y armoniosa, debe dividirse visual o físicamente en zonas. Aquí hay algunos trucos geniales:

Diferentes acabados de suelo. A menudo el piso de la cocina es de baldosas o una piedra, y en la sala – tablero de parquet o block de parquet (ver foto). Esta técnica permite no solo delinear los límites de las habitaciones, sino también hacer que el piso en el área de trabajo sea práctico..

Diseño de cocina-salón con diferentes acabados de suelo.
Diseño de cocina-salón con diferentes acabados de suelo.

Instalación del podio. El podio puede albergar una cocina o una sala de estar, como se muestra en el interior de la foto de abajo..

Separación de muebles. En el límite entre la cocina y la sala de estar. puedes poner una barra de bar, isla, mesa del comedor, sofá e incluso un estante.

Transición de color en la decoración de paredes. La transición puede ser suave cuando las paredes de la sala de estar son un poco más oscuras y ricas que en la cocina. O, por el contrario, contrastando. En el siguiente ejemplo de foto, las paredes de la cocina están pintadas en gris claro y en la sala de estar, en grafito..

Iluminación de diferentes zonas. Hay varias formas de zonificar el salón-cocina con luz y lámparas. En primer lugar, los colgadores, apliques de pared o una lámpara de pie pueden marcar directamente el límite entre habitaciones. En segundo lugar, diferentes lámparas ayudarán a optimizar el espacio multifuncional: una lámpara de araña frontal en el centro de la sala de estar y una lámpara (o focos) de aspecto más modesto en el área de trabajo. También hay una tercera vía, cuando tanto la cocina como la sala de estar están iluminadas. focos alrededor del perímetro del techo, y la lámpara frontal cuelga justo encima de la mesa.

Un ejemplo de iluminación de un salón-cocina de 30 metros en un stalinka

Cree o mantenga una partición, columnas, vigas y otros elementos arquitectónicos. Si solo planea demoler la pared entre la cocina y la sala de estar, puede dejar un fragmento de la partición o construir una nueva. Además, una viga de techo ayudará a zonificar el espacio (como regla, las vigas soportan cargas y no se pueden demoler) o una columna.

Arco o portal entre cocina y salón. Este método de zonificación traerá solemnidad al interior y, al mismo tiempo, hará que la cocina esté un poco aislada. Antes de comenzar la remodelación, debe asegurarse de que la pared entre la cocina y la sala de estar no soporte la carga.

Vea el material sobre el tema: Arco en la cocina: diseño y fabricación de bricolaje

Una cortina. Las cortinas textiles no son muy prácticas, pero se ven hermosas y le permiten actualizar el interior con frecuencia..

Diseño de salón-cocina, dividido por una cortina.

Paso 6. Configure un hermoso comedor

Si el área de la sala de estar de la cocina no es grande y el estilo de vida del hogar lo permite, entonces el área del comedor puede ser muy compacta y móvil, por ejemplo, en forma de barra de bar o mesa pequeña para 2 personas como en la foto de abajo.

Barra de bar en la cocina de un apartamento tipo estudio
Barra de bar en la cocina de un apartamento tipo estudio

Pero en la mayoría de los casos, la sala de estar de la cocina le permite equipar un comedor espacioso, que puede parecer verdaderamente ceremonial. Para ello, lo mejor es elegir una mesa redonda u ovalada, por supuesto, deslizante en caso de recibir invitados. Vale la pena combinar con ella sillas elegantes, es recomendable decorar las paredes con cuadros, relojes u otra decoración, y poner hermosos accesorios en la propia mesa, por ejemplo, un bol de dulces, velas o un jarrón de frutas. En la siguiente selección de fotos, puede recopilar diferentes ideas para decorar el comedor..

Ver también: Decoración y decoración del comedor

A continuación se muestra el interior de la sala-cocina, en la que había un lugar tanto para la barra de la barra como para la mesa ceremonial..

Interior de una cocina combinada con una sala de estar en un pequeño apartamento en Khrushchev

Paso 7. Combina las cortinas

Las cortinas del salón y de la cocina no tienen por qué ser iguales, sino que deben combinarse entre sí. Por ejemplo, pueden estar unidos por el mismo estampado, textura, color o estilo..

Cortinas en el interior de una moderna cocina-sala de estar.
Cortinas en el interior de una moderna cocina-sala de estar.

Para más detalles, consulte el material: Cómo elegir cortinas para la cocina: color, material, apariencia y estilo