Tais pães "rosas" são preparados muito rapidamente, agrade seus filhos com doces para o chá
- Tempo de cozimento: 1,5 horas;
- Porções: 6-8;
- Kcal: 300;
- Proteínas / Gorduras / Carboidratos: 15g / 5g / 42g.
Rolls “Rosette com queijo cottage”
Os pãezinhos de roseta feitos de massa de fermento há muito conquistaram o amor e a popularidade entre as donas de casa. São fáceis de preparar e perfeitos para o chá..
Os pãezinhos com requeijão são simples e fáceis de preparar, revelam-se saborosos e cheirosos
São bastante calóricos, mas por isso são saborosos e a variedade de recheios deixa espaço para a imaginação. A receita de pãezinhos com recheios diversos pode ser encontrada abaixo. O primeiro será pão de coalhada.
Ingredientes
- Ovos – 3 peças;
- Leite – um copo;
- Açúcar – um copo;
- Margarina – 100 gr;
- Farinha – 700 gr;
- Vanilina – 2 saquetas;
- Queijo cottage – 500 gr;
- Sal – uma pitada;
- Passas – 150 gr;
- Levedura – 25 gr.
Cozinhar: um algoritmo simples
- Mergulhe as passas em água fervente.
- Aqueça um pouco o leite, acrescente o fermento, 100 g de açúcar, 200 g de farinha. Misture e deixe por meia hora.
- Derreta a margarina e deixe esfriar. Misture o açúcar, o sal, a vanilina, acrescente os ingredientes à massa. Lentamente, adicione a farinha, prepare a massa. Deixe crescer em um lugar quente por 40-60 minutos.
- Neste momento, você pode fazer o recheio para pães. A coalhada deve ser misturada com ovo, açúcar, baunilha e passas.
- Depois que a massa sair, é preciso rasgar em pedaços, fazer bolinhas e estender. Três cortes de tamanhos diferentes devem ser feitos na massa do bolo. Coloque um pouco de preenchimento em cada círculo.
- As rosetas são feitas da seguinte maneira: o recheio é embrulhado na menor peça, o recheio também é embrulhado na segunda parte, e tudo é fixado junto com a terceira peça.
- É necessário deixar os produtos subirem novamente, e depois eles podem ser levados ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 30-40 minutos, dependendo do forno. Os pães devem ficar dourados.
Fazer esses pãezinhos levará cerca de uma hora do seu tempo.
Pãezinhos de rosa com maçãs e ameixas
Ingredientes:
- Leite – 500 ml;
- Farinha – 400 gr;
- Açúcar – 50 gr;
- Fermento – saco;
- Óleo vegetal – 50 ml;
- Vanilina – sachê;
- Sal – uma pitada;
- Maçãs e ameixas – 10 peças.
Preparação:
- Aqueça o leite um pouco, acrescente o fermento, o açúcar e lentamente acrescente a farinha. Adicione a manteiga e o resto da farinha à massa grossa. Deixe a massa em um lugar quente por meia hora.
- Para o recheio, corte as maçãs e as ameixas em cubos. Adicione açúcar.
- Abra a massa, corte os círculos com um copo, corte várias pétalas neles e embrulhe o recheio com eles.
- Asse a 180 graus por 30-40 minutos.
Pãezinhos de rosa com açucar
Ingredientes:
- Ovos – 3 peças;
- Leite – um copo;
- Açúcar – 200 gr;
- Manteiga – 100 gr;
- Farinha – 700 gr;
- Vanilina – 2 saquetas;
- Sal – uma pitada;
- Levedura – 25 gr.
Os pães comprados não serão tão frescos e saborosos quanto os pães caseiros.
Preparação:
- Aqueça o leite, acrescente o fermento, metade do açúcar, 200 g de farinha. Misture os ingredientes e deixe em um lugar quente por meia hora.
- Derreta a manteiga e deixe esfriar. Despeje açúcar, sal e vanilina nele. Despeje na massa e polvilhe a farinha em porções. Deixe a massa levedar em local aquecido por meia hora.
- Em seguida, estenda a massa, polvilhe com açúcar, enrole em um rolo. Corte em pedaços com uma faca. Cada um pode ser endireitado um pouco para tornar a rosa convexa.
- Deixe as rosas por 10 minutos, leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por meia hora.
Assar rosas com maçãs
Produtos de panificação interessantes são feitos de massa folhada pronta..
Ingredientes:
- massa folhada – 500 gr;
- água – 2 copos;
- açúcar – 4 colheres de sopa;
- maçãs 4-5 pcs;
- açúcar em pó.
Preparação:
- Lave as maçãs, corte ao meio, corte em fatias.
- Ferva 2 copos de água com açúcar, despeje as maçãs nesta calda. Cozinhe por cerca de 2 minutos.
- Escorra a água e esfrie as maçãs.
- Descongele a massa, abra, corte em tiras de 3 cm de largura e 25 cm de comprimento.
- Coloque os pedaços de maçã em uma linha sobre uma tira de massa, enrole em um tubo.
- Una as pontas da massa, formando assim o resto das rosas.
- Coloque os produtos assados em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos. Deixe esfriar e polvilhe com pó.
São receitas originais e não complicadas que podem ser usadas para agradar a sua família e amigos..
Receita de pão de rosa com açúcar com fotos passo a passo
Aquecemos o leite, adicionamos fermento e açúcar. Em seguida, adicione gradualmente a farinha Sove a massa, adicione óleo vegetal e coloque a massa em um lugar quente por 30 minutos 
Prepare o recheio: lave as maçãs e ameixas, depois corte-as em cubos e adicione o açúcar 
Abra a massa, corte os círculos com um copo e faça cortes para as pétalas. Nós alisamos o recheio e envolvemos em pétalas 
Pré-aqueça o forno a 180 graus 
Nós postamos nosso "rosas" em uma assadeira e leve ao forno 
Hora de assar pão "roseta" 30-40 minutos