Você também pode fazer uma torta assim com recheio de abóbora, não há nada complicado no seu preparo
- Tempo de cozimento: 25-30 minutos;
- Porções: 4;
- Kcal: 243;
- Proteínas / Gorduras / Carboidratos: 15 g / 1 g / 41 g.
Assados de abóbora
Os produtos assados de abóbora podem ser muito variados. Este vegetal de outono não adiciona nenhum sabor especial aos produtos assados, afeta principalmente a textura, a cor e a suculência. Existem muitas receitas de abóbora que são rápidas e fáceis de preparar..
A abóbora é um produto que pode ser combinado com muitos ingredientes diferentes. Portanto, fazer tortas com ele é simples e fácil.
A abóbora pode ser usada para fazer muffins, tortas, bolos, caçarolas, pãezinhos.
Você pode assar pães de abóbora. O recheio de abóbora pode ser combinado com qualquer castanha. Você também pode fazer várias sobremesas de abóbora. As receitas de tortas são muito populares..
Como fazer deliciosas tortas de abóbora
As tortas de abóbora são rápidas e fáceis de preparar. Adequado como um deleite para qualquer almoço, chá ou lanche. Existem algumas receitas simples de pastéis doces e salgados. As receitas são simples e demoram a preparar. O mais básico é a preparação da massa. A massa pode ser levedada, escamosa. Você também pode usar massa comercial. As tortas de abóbora podem ser preparadas de várias maneiras. Com o tempo, o processo de cozimento não leva mais do que 30 minutos.
Ingredientes
- Farinha branca – 3-3,5 xícaras.
- Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá.
- Óleo de girassol – 3 colheres de sopa.
- Água purificada – 1 copo.
- Ovos de galinha – 1 peça.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Abóbora descascada – 500 gramas.
- arroz redondo – 150 gramas.
Algoritmo de ações passo a passo:
- Para amassar a massa, é necessário pegar os ovos de galinha e misturá-los alternadamente com água e girassol ou qualquer outro óleo vegetal. Em seguida, misture a farinha branca com o refrigerante e o sal com uma mistura de ovos. Deixe a massa amassada por alguns minutos.
- Enquanto a massa descansa, você pode preparar o recheio. A abóbora deve ser descascada e as sementes cortadas em pequenos pedaços e misturadas com arroz cozido. Sal.
- Abra a massa, corte em quadrados ou círculos. O recheio fica no centro, após a borda, você deve fechá-lo um com o outro. O recheio esta pronto.
- Para um visual apetitoso, as tortas devem ser untadas com gema.
- Além do processo de cozimento, mantenha o regime de temperatura dependendo do aquecimento do forno.
Tortas para doces
Comer tortas de abóbora não é apenas saboroso, mas também saudável
Ingredientes:
- Farinha branca – 600 gramas.
- Açúcar – 200-250 gramas.
- Margarina derretida – 150 gramas.
- Ovos de frango ou pato – 4 peças.
- Kefir – 250 mililitros.
- Fermento em pó para massa – 2 embalagens.
- Soda – 0,5 colher de chá.
- Abóbora Doce Descascada – 300 gramas.
Instruções passo a passo para cozinhar:
- Para amassar a massa, você precisa misturar o kefir com o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Quando bem misturada, a mistura deve espumar..
- Bata os ovos.
- Margarina derretida, ovos, farinha e açúcar devem ser adicionados ao kefir um por um. Todos os ingredientes são misturados. A massa resultante não deve ser firme.
- A massa deve ser deixada na geladeira por 30 minutos..
- A abóbora é descascada e ralada. Um pouco de óleo vegetal é adicionado ao recheio.
- A massa é enrolada em bolinhas no interior, onde é colocada a abóbora cozida.
- De cima é necessário untar os produtos com gema, que foi previamente misturada com leite.
- Asse no forno a 180 graus por 20-30 minutos.
Por que o recheio de abóbora para tortas é útil?
A abóbora contém muitas vitaminas e nutrientes. A abóbora contém vitamina C, muito necessária no período de resfriados. O uso deste produto não é apenas saudável, mas também muito saboroso..
A abóbora é inestimável para a saúde, um produto útil para o corpo humano, que pode dar a qualquer produto assado suculência e cor agradável.
Assim, para concluir, notamos que a abóbora pode ser combinada com vários produtos como cogumelos, carne, banha. Para quem gosta de doces, use um vegetal em combinação com frutas secas, passas, maçãs e peras. Você também pode adicionar canela e cravo..
Receitas de panificação de abóbora de forma rápida e saborosa passo a passo com uma foto
Misture o kefir com bicarbonato de sódio e fermento em pó até que a mistura fique espumosa 
Pegamos ovos, óleo vegetal e um pouco de água, batemos tudo bem 
Adicione açúcar, ovos batidos, margarina e farinha à mistura com o kefir, misture tudo 
Sove a massa e deixe na geladeira por meia hora 
Enquanto nossa massa está na geladeira, estamos ocupados com o recheio de abóbora: você precisa moer as abóboras em um ralador. Em seguida, adicione um pouco de arroz fervido e óleo vegetal. 
Tiramos a massa da geladeira, dividimos em pequenas porções, estendemos e recheamos com abóbora e recheio de arroz. 
Pré-aqueça o forno a 180 graus 
Após 20-30 minutos assando as tortas no forno, você pode retirá-las