La cucina-corridoio può essere formata a seguito di riqualificazione o essere tale inizialmente. Quest’ultima opzione si trova a volte in monolocali, case private, appartamenti open space o open space. Una soluzione così non standard ha i suoi pro e contro:
- Pro: un aumento dello spazio abitativo nell’appartamento (con il trasferimento completo della cucina nel corridoio) o dell’area utilizzabile in cucina (con demolizione parziale / completa della partizione interna). Un altro vantaggio è la comodità di caricare e scaricare i prodotti, portando fuori la spazzatura.
- Contro: quando la cucina viene completamente trasferita nel corridoio, la stanza diventa angusta e stretta, quindi, invece di un tavolo da pranzo, viene spesso utilizzato un bancone da bar e una zona pranzo completa è attrezzata in un’altra stanza, ad esempio un salotto. Altri svantaggi della cucina-corridoio:
- La necessità di pulire più spesso;
- Diffusione degli odori culinari in tutte le stanze adiacenti;
- In una cucina abitabile, cucinare e muoversi per casa diventa scomodo e persino pericoloso;
- Spesso nel corridoio-cucina non c’è abbastanza luce naturale;
- Lo stesso processo di trasferimento delle comunicazioni ingegneristiche e di demolizione dei muri è burocratico, tecnicamente difficile e costoso.
Ad ogni modo, i vantaggi di una tale riqualificazione spesso valgono la pena. Inoltre, con un’attenta pianificazione, gli svantaggi dello spazio combinato possono essere ridotti al minimo. Da questo materiale imparerai come attrezzare una cucina-corridoio / cucina combinata con un corridoio e in quali casi è consentita la riqualificazione e imparerai anche interessanti idee di design da una selezione di 40 foto di interni.
Aiuto per la riqualificazione
Spostare la cucina nel corridoio negli appartamenti con un layout standard, sia in un Krusciov che in un nuovo edificio, è del tutto possibile, ma, sfortunatamente, non sempre e solo a determinate condizioni:
- Coordinamento del progetto di riqualificazione con l’architetto della casa e tutti gli ispettorati abitativi locali. In caso contrario, il proprietario dell’appartamento sarà obbligato a riportare tutto nella sua forma originale e pagare una multa..
- Per l’approvazione del progetto di riqualificazione è necessario che l’appartamento al piano sottostante sotto la futura cucina-disimpegno non disponga di soggiorno o cucina gassificata.
- In un appartamento all’ultimo piano, sopra il luogo in cui si desidera attrezzare la cucina, non dovrebbero esserci bagno o servizi igienici.
- La cucina-corridoio dovrebbe avere una finestra (almeno in una stanza adiacente) in modo che possa penetrare abbastanza luce diurna e che possa essere ventilata.
- La cucina gassificata non può essere combinata o trasferita nel corridoio, poiché deve essere necessariamente isolata dalle altre stanze da pareti divisorie a tutti gli effetti. Anche le porte ad arco e aperte sono inaccettabili.
- Possono essere demolite solo facciate continue e strutture.
- Secondo le norme antincendio, i passaggi nella cucina-disimpegno, già arredati con mobili, devono essere di almeno 1 metro. Ma è meglio rendere il passaggio ancora più ampio – circa 120 cm.
14 consigli per organizzare una cucina nel corridoio e una cucina combinata con un corridoio
Suggerimento 1. I mobili da pavimento di maggiore profondità renderanno più sicuro lo spostamento nella cucina di passaggio
Se possibile, acquista mobili da cucina su misura in modo che i pensili inferiori e il piano di lavoro non abbiano una profondità standard (60 cm), ma una maggiore (70-80 cm). Quindi puoi installare il lavello e la stufa più vicino alla parete interna..
- Se installi il lavello a circa 5-10 cm dal bordo del piano di lavoro, ci saranno meno schizzi d’acqua sul pavimento..
- La stufa dovrebbe essere installata ancora più in profondità, a una distanza di 10-15 cm dal bordo del piano di lavoro. Ciò ridurrà il rischio di scottarsi accidentalmente sulla piastra calda o di capovolgere la padella del cibo quando si corre al lavoro..
Suggerimento 2. Evita scaffali aperti, armadietti e mancorrenti sul tetto
In una cucina combinata con un corridoio, la polvere si accumula molto più velocemente che in una stanza isolata. Pertanto, gli armadietti chiusi dovrebbero essere preferiti agli scaffali aperti e ai binari. Inoltre, non solo proteggeranno piatti e generi alimentari dalla contaminazione, ma renderanno anche visivamente pulita la cucina.
- La soluzione ideale per una cucina-corridoio sarà una mini-cucina, che è chiusa con ante a battente e in questa forma è indistinguibile da un normale armadio. Esempi di tali mobili sono mostrati nella foto sotto..
Suggerimento 3. La larghezza dei corridoi dovrebbe essere di almeno 120 cm
Dal set da cucina alla parete o ai mobili opposti, la larghezza del passaggio dovrebbe essere di almeno 120 cm, e meglio – 1,5 metri. Altrimenti, la stanza diventerà non solo scomoda, ma anche pericolosa..
- Puoi risparmiare spazio utilizzando i mobili nell’area del corridoio. Inoltre armadio, scarpiera e cassettiera profondi circa 40 cm invece dei 60 cm standard non sono solo più compatti, ma anche più comodi.
Suggerimento 4. Usa una cappa potente
Per evitare che odori di cucina e grasso inzuppino tutti i vestiti riposti nel corridoio e nelle stanze adiacenti, è necessario installare una cappa davvero potente..
- In primo luogo, deve essere a cupola o costruito proprio sopra la soletta e, in secondo luogo, la sua capacità deve essere di almeno 900 m3 / ora..
Vedi anche il materiale sull’argomento: Cappa aspirante: cosa devi cercare al momento dell’acquisto.
Suggerimento 5. Prova a seguire la regola del “triangolo di lavoro”
Se posizioni tre punti di lavoro (lavello, fornello e frigorifero) non distanti l’uno dall’altro e in modo che formino un triangolo, la cucina sarà il più comoda possibile. Ma in una cucina stretta e piccola, combinata con un corridoio, è abbastanza difficile seguire questa regola. Quindi, ad esempio, per corridoi troppo stretti, l’unica opzione possibile per organizzare una cucina è una disposizione lineare, quando tutti i mobili da lavoro sono allineati lungo una parete. Lo svantaggio di questo schema è che il cuoco deve dedicare più tempo e fatica a muoversi avanti e indietro lungo la cucina durante la cottura..
I tipi più convenienti di layout disponibili per una cucina-corridoio stretta sono:
- A due file: il lavello e la stufa sono impilati uno accanto all’altro e il frigorifero è posizionato sul lato opposto, ad esempio accanto all’armadio. Quando si sceglie questo tipo di layout, ricordare che la larghezza del passaggio deve essere di almeno 120 cm.
- A forma di L: in questo caso, la cucina è costruita lungo due pareti adiacenti.
Se il corridoio è largo più di 3,2 m, puoi persino costruire una cucina a forma di U. Ad esempio, come mostrato in questo progetto di design:
Suggerimento 6. Decora l’interno con colori chiari
Ciò consentirà, in primo luogo, di ingrandire ed espandere visivamente un piccolo spazio. In secondo luogo, rendi la cucina più luminosa. Per le cucine scure situate nel corridoio, la cui luce proviene solo dalla finestra della stanza adiacente, è particolarmente necessario il colore chiaro delle pareti e dei mobili.
- Il modo più efficace per aumentare lo spazio è dipingere le pareti di bianco e abbinare i mobili bianchi..
- Se il set da cucina e le pareti si abbinano al tono, l’interno diventerà visivamente più leggero: i mobili ingombranti sembreranno fondersi con il muro. Nelle foto seguenti puoi vedere un esempio di un tale design in cucina nel corridoio, combinato con il soggiorno..
Suggerimento 7. Zona la stanza
Per rendere l’interno ordinato e accogliente, l’area della cucina dovrebbe essere visivamente o fisicamente separata dall’area del corridoio. Per fare ciò, puoi utilizzare le seguenti tecniche:
- Realizza diverse finiture per pavimenti e/o pareti. Ad esempio, il pavimento dell’area di lavoro può essere piastrellato con pratiche piastrelle e il resto dell’appartamento può essere rifinito con il legno come mostrato nella foto sotto..
Un esempio di suddivisione in zone di una cucina-corridoio in un monolocale
- Allineare tramezzo con apertura ad arco o satinato (vedi foto sopra).
- Usa i mobili come separatore, ad esempio un bancone da bar, una penisola, una rastrelliera, una cassettiera, un mobile da cucina (vedi foto sotto).
- Crea diversi scenari di illuminazione per le diverse parti della stanza. Ad esempio, nel corridoio è possibile installare sospensioni, faretti, illuminazione dell’armadio, nell’area di lavoro – applique o lampade per mobili, ed è meglio evidenziare il gruppo pranzo con sospensioni più eleganti o un lampadario.
- La cucina o, al contrario, la parte di passaggio della stanza può essere evidenziare con un tappeto.
Suggerimento 8: illumina la tua cucina-corridoio in modo uniforme per espandere lo spazio
La luce del lampadario centrale restringerà ulteriormente la cucina stretta e piccola, quindi al posto o in aggiunta ad essa, è necessario illuminare lo spazio con faretti (lungo il perimetro del soffitto) o applique.
Suggerimento 9. Scegli materiali doppiamente pratici per la decorazione di pareti e pavimenti
La cucina di passaggio, la cucina-corridoio e la cucina abbinata al corridoio si sporcano più velocemente di qualsiasi altra stanza isolata da muri. I materiali di finitura super pratici, resistenti all’umidità e all’usura ti aiuteranno a facilitare la pulizia..
- Le pareti sono meglio semplicemente dipinte, e decorare il grembiule con le piastrelle, vetro temperato o un pannello metallico (maggiori dettagli nel materiale: Quale grembiule per la cucina è meglio?).
- Paolo si alza rivetto con piastrelle di ceramica o gres porcellanato. Tieni inoltre presente che sporco, briciole, macchie d’acqua e polvere sono molto meno evidenti su un pavimento chiaro che su un pavimento scuro..
Suggerimento 10. Usa grandi specchi per aumentare visivamente lo spazio
Lo specchio può essere appeso al muro, rivisto con un grembiule o con le ante dell’armadio.
Suggerimento 11. L’armadio nel corridoio è meglio scegliere con porte scorrevoli
Per risparmiare spazio in cucina-corridoio, gli armadi con ante battenti sono da preferire ad un armadio ad ante scorrevoli.
Consiglio 12. Allinea la cucina al soffitto
Per fare in modo che tutte le cose si adattino alla tua piccola cucina, in combinazione con il corridoio, scegli un set con tre livelli. Gli armadietti superiori ti consentono di riporre cose che non usi spesso.
Suggerimento 13. Cerca di non sovraccaricare l’interno con superfici dissimili, un’abbondanza di colori e stampe
Quindi, ad esempio, vale la pena rinunciare al design colorato del grembiule, alle facciate della cucina e dell’armadio. Se decidi di incollare la carta da parati, ti consigliamo di scegliere un rivestimento monocromatico o tele con un motivo piccolo e poco appariscente..
Design della cucina combinato con il corridoio
- Gli elettrodomestici dovrebbero essere integrati e, soprattutto, nascosti dietro le facciate..
Per quanto riguarda la combinazione di colori degli interni, è meglio inventarla da 2-4 tonalità neutre. Tuttavia, gli accenti luminosi sono abbastanza accettabili, ma dovrebbero essercene pochissimi..
Suggerimento 14. Il gruppo da pranzo dovrebbe essere leggero, multifunzionale e/o compatto
Se non c’è spazio nel corridoio della cucina, la zona pranzo è organizzata al meglio nel soggiorno. Se è ancora possibile ritagliare almeno 1-1,5 metri quadrati liberi, allora è del tutto possibile organizzare una mini-sala da pranzo. La cosa principale è scegliere mobili compatti. Ecco alcune idee e soluzioni:
- Il tavolo da pranzo può essere sostituito da un bancone da bar, al quale è conveniente fare colazione, fare uno spuntino e persino lavorare al computer.
- Un’altra opzione mobile è un tavolo pieghevole, che è montato a parete e una volta piegato sembra più uno scaffale.
- Se vieni spesso visitato da ospiti, la scelta migliore sarebbe trasformatore da tavolo pieghevole.
- Le sedie sono le migliori da scegliere leggere e compatte, ad esempio pieghevoli, che possono essere impilate o appese al muro.
- Un’altra buona opzione sono sedie trasparenti o sgabelli fantasma in policarbonato. Non ingombrano lo spazio e rendono gli interni molto eleganti..
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