Con l’avvento dei moderni multicooker, i forni sono meno utilizzati.
- Tempo di cottura: 60 minuti;
- Porzioni: 8;
- Kcal: 186;
- Proteine / Grassi / Carboidrati: 4 g / 6 g / 30 g.
Charlotte delicata con mele nel multicooker Polaris
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con deliziosi pasticcini? Prepara una Charlotte di mele. Con l’aiuto del multicooker Polaris, questo compito non richiede l’esperienza di uno chef di ristorante..
Puoi cucinare la charlotte più delicata e appetitosa usando un multicooker, l’importante è fare tutto secondo la ricetta e seguire le istruzioni per l’uso del multicooker
Controllare tutti gli ingredienti rispetto all’elenco. Questo ti farà risparmiare tempo nella preparazione di Charlotte..
ingredienti
- Zucchero -1 cucchiaio .;
- Farina – 1 cucchiaio;
- Uovo – 5 pezzi;
- Mele – 5 pezzi;
- Burro – 50 gr.
Dopo che tutto è stato preparato, procediamo al processo:
- Sbattere bene le uova con lo zucchero fino a formare una schiuma alta, aggiungere gradualmente la farina;
- Sbucciare le mele e tagliarle a fette piatte;
- Accendere il multicooker per qualche minuto in modalità “Riscaldamento” e intanto ungere la ciotola;
- Versare un terzo dell’impasto nella ciotola;
- Successivamente, è necessario disporre uno strato di mele. Assicurati che le mele non tocchino le pareti della ciotola;
- Versare ancora un terzo dell’impasto;
- Stendiamo un altro strato di mele;
- Versare il resto dell’impasto nella ciotola;
- Imposta la modalità “Cottura”, imposta il timer per 60 minuti;
- Lascia raffreddare leggermente la charlotte finita e rimuovila con cura dalla ciotola.
La vostra meravigliosa torta di mele è pronta! Non resta che metterlo su un piatto, decorare a piacere e servire.
Charlotte profumata alle arance nel multicooker Polaris
Nelle sere d’inverno in famiglia è diventata una tradizione ritrovarsi a tavola? Allora la ricetta della charlotte con le arance in un multicooker “Polaris 0517” è quello che fa per te! Diventerà una vera decorazione da tavola!
Ingredienti:
- Uovo – 5 pezzi;
- Farina – 2 cucchiai;
- Zucchero – 2 cucchiai .;
- Arance – 3 pezzi;
- Burro – 50 gr.
Puoi usare l’olio di mais o di girasole al posto del burro.
Charlotte con le arance – un piatto originale per coccolare i tuoi ospiti
Come cucinare Charlotte con arance e ospiti a sorpresa:
- Sbattere le uova con un mixer per sette minuti in una ciotola, aggiungendo lo zucchero;
- Versare la farina con cura e mescolare l’impasto con un cucchiaio;
- Sbucciare le arance, tagliarle e, unendole all’impasto, mescolare delicatamente;
- Versare l’impasto in una ciotola unta;
- Ora imposta la modalità “Cottura” e avvia il timer per 60 minuti;
- Rimuovere la Charlotte finita usando la padella per la cottura a vapore. Per fare ciò, è necessario inserirlo nella ciotola e capovolgere la charlotte;
- Tirare fuori la ciotola, mettere la torta su un piatto e guarnire.
Servire il dolcetto gourmet caldo o freddo. Se, durante la cottura della charlotte, avete cucinato del vin brulè, questo non farà altro che enfatizzare il gusto di una torta delicata.
Scrivi in anticipo questa ricetta per gli amici, perché te la chiederanno sicuramente.!
Come decorare Charlotte?
Zucchero a velo, cioccolata calda, panna montata e panna possono servire come decorazione per questo trattamento. Puoi scegliere qualsiasi crema che conosci o inventarne una tua. Vi proponiamo una ricetta di crema pasticcera per l’ispirazione.
Ingredienti:
- Tuorlo – 2 pezzi;
- Farina – 20 gr;
- Latte – 1 cucchiaio;
- Zucchero a velo – 40 gr.
Iniziamo il processo di cottura:
- Mettere i tuorli in una casseruola;
- Unite ora ai tuorli la farina e lo zucchero a velo;
- Mescolare tutto accuratamente;
- Mescolando la massa risultante, versare lentamente il latte;
- Mettere la pentola sul fuoco a fuoco basso per 7 minuti;
- Dopo aver tolto la crema dal fuoco, lasciarla raffreddare e solo dopo mantecare.
La crema pasticcera è pronta. Resta solo da decorare la charlotte con esso e servire in tavola un capolavoro di arte culinaria..
Non ci dovrebbero essere grumi nella crema – mescola costantemente durante l’intero processo!
Cosa non puoi tacere: una nota alla padrona di casa
Charlotte seduce con il suo aroma. Come resistere alla tentazione di provare qualche boccone? Per chi segue la figura, ma è pronto a cedere alla tentazione, suggeriamo di aggiungere all’impasto 2 cucchiai di crusca. Questo facilita il processo di digestione. Basta aggiungere all’impasto due cucchiai di cucchiai di crusca. Ma non tutti accettano questo additivo nel test, non importa quanto sia utile. In questo caso, basta cuocere due charlotte. Ma, riducendo la porzione, ridurre il tempo di cottura a 40 minuti..
Non aprire il multicooker durante la cottura di Charlotte!
Se decidi di coccolare la tua famiglia con Charlotte, la presenza del multicooker Polaris in cucina non solo semplifica il processo, ma ti consente anche di cuocere una torta più rigogliosa rispetto al forno. Credimi, i tuoi cari e gli ospiti a casa lo apprezzeranno sicuramente..
Charlotte in un multicooker “Polaris” passo dopo passo con una foto
Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non appare la schiuma. 
Aggiungere la farina alle uova sbattute, amalgamare il tutto 
Laviamo le mele, tagliamo il torsolo e le tagliamo a fettine sottili 
Accendiamo il multicooker in modalità "Il riscaldamento". Prendiamo la ciotola dal multicooker e la ungiamo con il burro 
Mettere 1/3 dell’impasto in una ciotola, mettere sopra le fette di mela. Quindi adagiamo la parte successiva dell’impasto e uno strato di fette di mela. Facciamo lo stesso con la terza parte dell’impasto. Accendiamo il multicooker in modalità "Forno", imposta un timer per 60 minuti 
La nostra charlotte è pronta, estraetela con cura dalla ciotola