Category: Cucina

• Le frittelle di zucchine con l’aggiunta di carne macinata risultano insolite e originali Tempo di cottura: 30 min;
• Porzioni: 4;
• kcal: 230;
• Proteine ​​/ Grassi / Carboidrati: 5g / 17g / 10g.

Le frittelle di zucchine stanno conquistando il mondo, quindi saperle cucinare è d’obbligo. Come farlo e perché una bella porzione aggiungerà un aspetto appetitoso, più su quello di seguito..

Preparare le frittelle di zucchine con la carne

Frittelle di zucchine, già di per sé un piatto molto originale e appagante, ma, per i carnivori accaniti, potrebbe non sembrare allettante.

La ricetta per frittelle completamente nuove con l’aggiunta di carne macinata può correggere la situazione..

Tutti i tuoi cari apprezzeranno questo trattamento. La scelta della carne macinata da aggiungere dipende solo dalle vostre preferenze personali..

È meglio usare carne macinata o pollo per fare le frittelle.

Pertanto, puoi scegliere:

1. Maiale;
2. Manzo;
3. Pollo.
4. Oppure una versione mista – può essere anche carne.

Il gusto del piatto è caratterizzato da succosità e morbidezza, tuttavia il sapore carnoso sarà presente in modo abbastanza persistente. Per piccante, aggiungi qualche spicchio d’aglio e trita le tue erbe preferite..

ingredienti

1. 500 g di zucchine;
2. 300 g di carne macinata;
3. 2-3 piccoli spicchi d’aglio;
4. 3 uova;
5. 3 cucchiai. l. farina di frumento di primissima scelta;
6. Olio vegetale per friggere;
7. Condimenti a piacere (luppolo-suneli, coriandolo macinato, pepe nero macinato).
8. Sale.

Come cucinare le frittelle di zucchine con carne macinata: ricetta passo dopo passo

Il principio di lavorare con le zucchine non dipende da ingredienti aggiuntivi.

È meglio scegliere le zucchine più giovani, poiché un ortaggio molto giovane non richiede una pulizia preliminare, a differenza del suo compagno più maturo.

Le zucchine al latte possono essere semplicemente grattugiate su una grattugia fine.

Il metodo di cottura non è molto diverso dai normali pancake classici, quindi non è considerato un piatto complesso:

1. Le zucchine sono già pronte e lavate accuratamente. Successivamente, è necessario pulirli e liberarli dai semi all’interno. La polpa risultante viene strofinata su una grattugia grossa. Se strofini le zucchine su una grattugia fine, daranno succo e otterrai molto liquido in eccesso. Per liberare la massa dall’acqua non necessaria, si sala e si lascia per 10 minuti, il sale costringerà le verdure a cedere il più possibile il liquido. Inoltre, la massa è ben strizzata.
2. L’aglio viene spremuto nella massa di zucca in uno spremiaglio e vengono versate le verdure pre-tagliate.
3. Le uova di gallina rotte e la carne macinata vengono aggiunte alla miscela risultante. Tutto è accuratamente mescolato.
4. Quindi, aggiungi gli altri ingredienti: farina, spezie e sale e mescola di nuovo accuratamente.
5. L’olio vegetale viene riscaldato in una padella. La miscela risultante viene adagiata su di essa con un cucchiaio. I pancake vengono fritti a fuoco medio fino a ottenere una appetitosa crosta dorata.
6. Puoi servire frittelle già pronte come piatto indipendente, oppure puoi integrare questo piatto con qualsiasi contorno e verdure.

Le zucchine sono un ortaggio versatile che rende particolarmente originali e variegati i piatti. Puoi aggiungere molti ingredienti alle frittelle di zucchine. La presenza della carne macinata nella ricetta attirerà gli amanti dei piatti di carne, mentre rimarranno le proprietà benefiche dell’ortaggio.

Nonostante la presenza di carne macinata, le frittelle risultano essere molto rigogliose e appetitose. Dopo aver mostrato una vena creativa, puoi combinare componenti, modificare erbe e condimenti secondo le preferenze di gusto, aggiungere e rimuovere l’aglio.

Inoltre questa ricetta permette di sperimentare il tipo di carne macinata, se il maiale o il manzo macinato vi sembrano troppo grassi, sostituiteli con pollo o tacchino. È possibile utilizzare un mix di diversi tipi di carne.

Come preservare il più possibile le proprietà benefiche

Le frittelle di zucchine possono essere considerate un pasto dietetico. Nonostante il fatto che la carne macinata sia presente nei pancake nella nostra ricetta e siano fritti in olio vegetale, puoi usare alcuni trucchi e consigli.

Molte persone preferiscono cucinare frittelle di zucchine tritate, poiché sono molto gustose e dietetiche

In modo che il piatto non perda le sue proprietà utili:

1. Per la frittura si usa olio di oliva o, in sua assenza, si riduce la dose di olio vegetale.
2. Immediatamente dopo la frittura, le frittelle già pronte vengono disposte su carta speciale che assorbe l’olio in eccesso.
3. La farina viene sostituita con farina d’avena tritata.

Alcuni detestano fortemente qualsiasi tipo di cottura diverso dalla frittura, tuttavia, sarà molto utile utilizzare la cottura in forno su un tappeto speciale senza olio o la cottura in un multicooker.

Frittelle di zucchine nutrienti con carne macinata (video)

Le frittelle di zucchine con carne macinata possono essere considerate un piatto economico e la ricetta sarà utile per qualsiasi casalinga.

Frittelle di zucchine con carne macinata (foto)

Le zucchine già pronte devono essere sbucciate e grattugiate su una grattugia media Aggiungere l’uovo alla massa di zucca Salare e pepare la massa a piacere. Aggiungere un po’ di farina qui per addensare. Mescolare bene l’impasto finito fino a che liscio Preparare in anticipo la carne macinata e unirla alla massa di zucca Metti le frittelle in una padella con una quantità sufficiente di olio vegetale I pancake devono essere fritti per diversi minuti su ciascun lato a fuoco medio. Le frittelle di zucchine con carne macinata incredibilmente gustose e aromatiche sono pronte. buon appetito!

Nel 2018, gli stili straordinari stanno guadagnando sempre più popolarità Le moderne tecnologie non si fermano. Ciò che era rilevante fino a poco tempo fa ora sta svanendo nell’ombra. Cosa c’è da cambiare nella tua cucina nel 2018 per stare al passo con i tempi? Quali novità rappresenta ora il mercato delle costruzioni? Qual è il design più hot di questa stagione? Puoi trovare le risposte a queste e a tante altre domande leggendo l’articolo.

Colori e stili del 2018

Industriale

Lo stile industriale o loft è una nuova direzione nel design degli interni, in cui la caratteristica principale è la semplicità in tutto: vengono utilizzate cose vecchie, una finitura semplice che sembra ruvida e così via.

I designer credono che in una grande cucina sia possibile utilizzare uno stile come industriale (industriale). È nato in America negli anni ’90 del secolo scorso. Questo stile presenta i seguenti requisiti per la cucina:

1. grandi finestre;
2. camera spaziosa;
3. soffitti alti.

Dai materiali puoi applicare:

• metallo opaco;
• rivestimenti per pareti che imitano il cemento;
• mattone decorativo.

Il minimalismo è la parte principale dell’industriale. Pertanto, è sufficiente appendere alcune foto al muro o fare un piccolo graffito. Questo sarà sufficiente per trasformare il design della stanza..

Colore bianco

Il bianco è in voga oggi. Inoltre, contribuirà a rendere visivamente la cucina un po’ più spaziosa.

Nel 2018, si consiglia ai progettisti di dipingere le pareti di bianco se la cucina è piccola. Pertanto, lo spazio aumenta visivamente. Inoltre, un vantaggio di questo colore è che con il suo aiuto vengono realizzate le idee di design più curiose. Le pareti possono essere rese ancora più belle e interessanti diluendo il bianco con combinazioni leggere di nero e giallo..

Colore nero

Un set nero nel 2018 sarà molto utile, perché oggi l’originalità è in voga e la cucina nera è proprio questo.

Il nero è il colore dell’aristocrazia e della raffinatezza. In cucina, sembra semplicemente lussuoso in qualsiasi stile di stanza. Il design della cucina gotica vince soprattutto in questo senso..

Allo stesso tempo, non dimenticare che il nero in questa stanza non dovrebbe essere superiore al 60%.

La combinazione di colori bianco e nero

Una cucina che combina le tonalità del bianco e nero è già considerata un classico. Ma per renderlo originale, bastano tratti leggeri: ornamenti o altri elementi decorativi.

I colori bianco e nero porteranno novità al design della cucina, con l’aiuto del quale puoi disegnare una vera scacchiera sul pavimento. Quando si decorano le pareti, i motivi traforati bianchi e neri saranno semplicemente fantastici..

Anche lo stile yin-yang è buono. La sua essenza sta nel fatto che gli elementi bianchi si armonizzano perfettamente sul piano nero. E viceversa.

Graffiti sui muri

Le scritte sui muri della cucina stanno diventando sempre più popolari oggi. La ricetta per il piatto apparirà molto impressionante e insolita proprio sul muro – ora non la dimenticherai mai!

Nel 2018 i designer propongono iscrizioni sui muri. Queste possono essere citazioni dei tuoi autori preferiti o intere frasi motivanti. Puoi scriverli con quello che vuoi. Puoi affidare una cosa del genere a un professionista o provare a farlo da solo.

Sfumature metalliche

Una nuova soluzione è apparsa nel design degli interni della cucina nel 2018: utilizzare sfumature di cromo e argento. Nella stanza, puoi creare un senso di lusso grazie a miscelatori delle giuste tonalità, oltre a speciali piatti dorati. I paralumi in rame delle lampade porteranno una bellezza straordinaria al design della cucina.

Stile scandinavo

La cucina in stile scandinavo è un mare di luce, sfumature bianche in tutto, una combinazione di modernità e country. In una parola: solo un capolavoro!

In Russia, il cosiddetto stile scandinavo ha recentemente guadagnato una grande popolarità. La sua essenza è nelle pareti semplici di tonalità pastello, negli armadi chiusi, nella quantità predominante di interni chiari e nei colori luminosi minimali nel design della cucina. Se non dimentichi le piante, porteranno bellezza ed eleganza nella stanza..

In generale, possiamo dire che questo stile è il più “pulito” e naturale rispetto agli altri, il che significa che corrisponde alla tendenza moderna del “rispetto dell’ambiente in tutto”..

Opinioni dei designer

Scaffali aperti della cucina

Come sai, tutto ciò che è nuovo è ben dimenticato vecchio. Questa tecnica è già stata utilizzata in precedenza. Ma ora sta riprendendo vigore con nuove varianti.

Se gli scaffali aperti non sono molto piacevoli, ma anche gli armadietti chiusi non suscitano simpatia, dai un’occhiata più da vicino all’opzione come nella foto. Questa è una sorta di compromesso, perché con l’aiuto di una partizione scorrevole, puoi sempre creare un armadietto a tuo piacimento.

Oggi, molte persone vogliono esporre scaffali per riporre vari oggetti ed espositori. Pertanto, i produttori hanno apportato piccole modifiche e hanno introdotto una versione da cucina in cui gli scaffali e gli scaffali sono il più aperti possibile. Vari bellissimi oggetti d’arte sono posizionati a seconda delle dimensioni della stanza. La cosa principale da ricordare è che non è necessario esagerare nella disposizione di un tale interno, altrimenti una cucina elegante si trasformerà semplicemente in una discarica in miniatura..

Mobili trasparenti

Oggi, i mobili trasparenti stanno guadagnando di nuovo popolarità. Non è nemmeno molto pratico o conveniente – al contrario, è inferiore ad altri tipi. E il fatto che non ingombra l’interno, lasciandolo leggero e arioso, che, ad esempio, in una piccola cucina sarà molto importante

I mobili in plexiglas sono considerati di moda nel 2018. Tavoli, sedie, armadietti e altri arredi per la casa trasparenti hanno raggiunto il loro apice di popolarità. Inoltre, tali mobili si sposano bene con i soliti interni in cucina..

Cose vecchie e vita nuova per loro

I vecchi scaffali possono prendere una nuova vita se li usi nella tua nuova cucina. Saranno perfetti in una cucina in stile country, stile scandinavo e provenzale Magazzino simile "cose inutili" renderà il design degli interni della cucina provenzale completo e ti immergerà completamente nell’atmosfera della provincia francese

È stato inventato per molto tempo per usare cose vecchie all’interno. Nel 2018, questa idea ha ritrovato i suoi fan. I designer credono che spendere soldi per cose nuove a volte non abbia senso. Dopotutto, è possibile creare qualcosa di nuovo da vecchi oggetti interni..

Ad esempio, un ottimo auricolare può essere ottenuto da un normale guardaroba sovietico grazie a una semplice tecnica chiamata decoupage. Basterà solo dipingere un vecchio set da cucina nel colore desiderato.

Stile shaker

Questo stile si distingue per la sua severità, l’assenza di elementi appariscenti e contrasti. Lo shaker in stile inglese può essere in diversi colori: blu, marrone chiaro, beige, sfumature gialle e molti altri. Un requisito molto importante in uno shaker da cucina è la luce naturale. Dovrebbe ricevere grande attenzione.

I soliti armadietti classici non sono ancora fuori moda. La loro durata è piuttosto lunga. Inoltre si adattano armoniosamente a qualsiasi tema e stile. Gli accessori giusti daranno alla tua cucina il suo aspetto finale..

Piano aperto

Le cucine combinate con un soggiorno si trovano molto spesso oggi. I grandi spazi sono oggi in voga, quindi questa soluzione è la più preferita.

La tendenza del design del 2018 è una cucina a pianta aperta. Renderà questa stanza bella e confortevole, perché altre stanze della casa hanno un effetto decorativo all’interno della cucina..

minimalismo

Il design moderno in cucina suggerisce uno stile chiamato minimalismo. Significa una quantità minima di mobili senza elementi decorativi. Grazie a ciò, il design della cucina del 2018 espande in modo significativo lo spazio richiesto della stanza e si concentra sulle sue caratteristiche e funzioni..

Il significato del minimalismo in cucina sta nel nome stesso: niente di superfluo. Questo stile implica una completa assenza di elementi decorativi, forme geometriche semplici. La scelta del colore non è limitata, quindi c’è abbastanza spazio per un volo di immaginazione.

Può essere distinto le seguenti caratteristiche del minimalismo:

• colori moderati;
• maggiore spazio libero;
• la stanza è decorata con materiali naturali;
• il design è molto semplice.

Dai mobili, è preferibile scegliere set di mobili con facciate piatte. Poiché lo stile si chiama minimalismo, le cuffie non dovrebbero contenere alcun ornamento o altri motivi. Le pareti realizzate in questo stile attirano l’attenzione con un colore eccezionalmente monocromatico..

Naturalmente, in determinate situazioni, puoi mescolare un paio di sfumature per ottenere enfasi nel disegno..

2018 Incredibile Cucina Moderna (Video)

Ti consigliamo di guardare un video in cui vedrai una delle cucine più moderne e all’avanguardia del nostro tempo:

Conclusione

Il design della cucina oggi richiede ai designer di sviluppare nuove soluzioni e idee. Ogni stanza acquisirà un aspetto individuale grazie a un lavoro ben congegnato.

Esempi di design di cucine alla moda nel 2018 (galleria fotografica)

• Le frittelle di zucchine con l’aggiunta di formaggio a pasta dura sono molto gustose e originali Tempo di cottura: 15 min.;
• Porzioni: 2;
• kcal: 159;
• Proteine ​​/ Grassi / Carboidrati: 6,5 g / 7 g / 8 g.

Le zucchine furono portate in Europa nel XVI secolo e per lungo tempo furono utilizzate come pianta ornamentale. I primi europei a provare una pianta così stravagante furono gli italiani. Le zucchine arrivarono sulla tavola dei russi nel XIX secolo, quindi iniziarono a sperimentarne la preparazione..

Come cucinare le frittelle di zucchine con formaggio

Le zucchine non hanno un odore e un sapore pungenti e possono essere combinate con quasi tutti gli alimenti e in qualsiasi piatto. Inoltre, le zucchine sono utili, poiché non hanno praticamente calorie, circa 20 kcal per 100 g di verdura pura..

La polpa di zucchine contiene varie vitamine (B6, A, B1, C, B2) e minerali (potassio, ferro).

Affinché le frittelle risultino tenere e gustose, è meglio grattugiare le zucchine e il formaggio su una grattugia media.

La zucchina viene utilizzata nelle diete, durante la riabilitazione dopo interventi chirurgici e durante il digiuno, in quanto di facile assorbimento. Il piatto di zucchine più semplice sono i pancake..

Per le frittelle di zucchine fritte hai bisogno di:

1. Sale, pepe – 7 g;
2. zucchine – 500 g;
3. Formaggio – 150 g;
4. Uova – 1 pz .;
5. Farina – 100 g;
6. Zucchero – 5 g.

Cucinare questo delizioso piatto per tutta la famiglia non richiederà molto tempo e fatica..

Fare le frittelle di zucchine: una ricetta con formaggio e spezie

Come fare le frittelle di zucchine con formaggio non tutti lo sanno.

Non è difficile anche per questo:

1. Devi prendere 1 zucchina matura e soda. Deve essere lavato con acqua fredda e sbucciato..
2. Le zucchine devono essere grattugiate su una grattugia media e lasciate per un paio di minuti in un piatto in modo che si sprechino.
3. Spremere le zucchine grattugiate, versarne il succo e lasciare una polpa.
4. Prendi il formaggio, quindi grattugialo con una frazione fine. È meglio prendere formaggio a pasta dura, come Suluguni, parmigiano, formaggio russo, cremoso, Vityaz, Holland, Lambert e altri..
5. Versare il formaggio grattugiato e la polpa di zucchina in un piatto fondo, amalgamare bene il tutto.
6. La farina va setacciata.
7. Aggiungere la farina, l’uovo e mescolare ancora.
8. Aggiungere sale, pepe e zucchero per ultimi.

Preriscaldare la padella alla temperatura massima. Tuttavia, se si frigge in una normale padella in ghisa, è necessario aggiungere olio vegetale sulla superficie della padella solo quando si friggono i pancake. Se usi una padella per pancake, devi aggiungere olio quando aggiungi gli ingredienti.

È necessario distribuire i pancake con un normale cucchiaio e il processo di frittura deve essere eseguito su entrambi i lati, fino a raggiungere il marrone dorato, da un lato ci vogliono da 30 secondi a 60 secondi.

Dopo la frittura, le frittelle devono essere messe su un piatto e coperte con un coperchio in modo che non si induriscano. Guarnire con erbe aromatiche al momento di servire. Questi pancake lussureggianti sono perfetti per la colazione, un piatto così delizioso sarà combinato con formaggio fuso, salsiccia o prosciutto.

ingredienti

Per cucinare le frittelle di zucchine al forno, hai bisogno di determinati alimenti..

Vale a dire:

1. zucchine – 800 g;
2. Formaggio – 160 g;
3. Aglio – 50 g;
4. Farina – 150 g;
5. Sale e pepe a piacere;
6. Uova – 1 pz.

Deliziose frittelle di zucchine al formaggio: cucinare con gusto

Le frittelle di zucchine non hanno bisogno di essere fritte in padella, si possono cuocere al forno.

Questa ricetta per le frittelle è meno calorica..

Ci vuole un po’ di tempo per fare i pancake..

Le casalinghe esperte notano che le frittelle di zucchine con formaggio non possono essere solo fritte, ma anche cotte al forno.

Per questo segue:

1. Le zucchine devono essere ben lavate, sbucciate e tritate su una grattugia grossa.
2. Sopravvivi al succo extra.
3. Tritare finemente l’aglio e aggiungerlo alle zucchine grattugiate.
4. Grattugiare finemente il formaggio e aggiungerlo alla massa.
5. Aggiungere la farina setacciata, l’uovo.
6. Aggiungi sale e pepe alla massa risultante.
7. Amalgamare bene il tutto.

Preriscaldare il forno a 180°C. La massa risultante deve essere stesa su una teglia, avendo precedentemente posato la carta da forno sulla sua superficie. La carta da forno deve essere unta con il burro.

Cuocere i pancake per 15 minuti fino a quando non si forma un rossore. Per rendere i pancakes cotti al meglio, dopo 10 minuti, girateli delicatamente dall’altro lato e lasciate cuocere..

Puoi servire frittelle di zucchine alle erbe, foderate con pomodoro sopra, con l’aggiunta di cipolle verdi.

Frittelle di zucchine con formaggio (video)

Al posto della farina potete condire le frittelle con semolino, pangrattato, carne macinata. Puoi anche preparare frittelle di zucchine e pollo. Tuttavia, quando si aggiungono carne macinata e carne di pollo, i pancake impiegano più tempo a cuocere..

Frittelle di zucchine abbondanti con formaggio (foto)

Lavare le zucchine, sbucciare e tre su una grattugia media Strofinare su una grattugia media e formaggio a pasta dura Sbattere le uova in una ciotola a parte, aggiungere la farina e il formaggio grattugiato. Amalgamare bene il tutto Aggiungere alla massa le zucchine grattugiate Mescolare di nuovo tutto accuratamente Mettere delicatamente le frittelle su una padella preriscaldata con olio di semi di girasole Friggere le frittelle per circa un minuto per lato a fuoco medio Le frittelle di zucchine con formaggio sono pronte. buon appetito!

Una cucina a un livello non perde affatto in praticità se progettata correttamente.Una caratteristica del design di una cucina senza pensili è l’installazione di una serie di armadi alti a colonna oltre ai soliti moduli a pavimento. Tali armadi alti risolvono il problema della conservazione della spesa..

Quando si pianifica l’installazione di questo tipo di mobili da cucina, è importante ricordare che gli elettrodomestici da cucina dovranno essere integrati nei moduli del pavimento o negli armadi a colonna. In tali casi, sarà possibile ottenere la posizione ottimale di tutti gli accessori necessari..

Opzioni di layout per cucine senza pensili

Non è necessario applicare le stesse soluzioni in tutta la cucina, ad esempio, senza pensili, puoi solo creare un’area finestra

Una cucina senza pensili può avere diverse opzioni di layout:

• Opzione lineare. In questo caso, le unità del pavimento dei mobili dovrebbero essere posizionate lungo una parete e sopra di esse dovrebbe esserci un piano del tavolo. In questi casi, il design di un muro vuoto può includere una varietà di decorazioni. Gli armadi a colonna con questa opzione di layout dovrebbero essere posizionati lungo la parete opposta o in diagonale. In caso di tale posizionamento di mobili in cucina, si forma un luogo confortevole per cucinare..
• Angolare opzione, in cui il set da cucina deve avere una forma angolare. Tali mobili occuperanno in modo compatto un angolo della stanza e gli armadietti delle colonne verranno posizionati separatamente da esso, senza interferire con il processo di lavoro in cucina..

L’assenza di pensili in cucina la rende visivamente più leggera e spaziosa. Una cucina con un’isola senza pensili non è solo una soluzione molto comoda, ma ha anche un aspetto molto elegante

• Ostrovnoy opzione, che prevede la completa assenza di elementi di arredo cucina lungo le pareti. In tali casi, il centro della stanza dovrebbe essere occupato da un'”isola” composta da un piano di lavoro e da una zona cottura. In questo caso, il design prevede che gli armadi a colonna debbano essere posizionati vicino all'”isola”, quindi sarà conveniente utilizzare gli elettrodomestici da cucina incorporati..

Vantaggi dell’utilizzo di cucine senza pensili

Uno o due pensili in cucina: il perfetto compromesso tra spazio e funzionalità Oltre al fatto che i mobili da cucina senza pensili sono una conquista dei designer moderni, hanno anche altri vantaggi:

• Funzionalità. Per quelle persone che cucinano spesso e molto, questo tipo di mobili diventerà indispensabile, poiché elementi non necessari non bloccheranno la luce e “premeranno” dall’alto. Inoltre, gli armadi a colonna usati di frequente sono abbastanza comodi e spaziosi..
• Spaziosità. Visivamente, la stanza, sulle cui pareti non sono appesi ingombranti elementi di arredo, sembra ancora più spaziosa e leggera.
• Decoratività. Le pareti non occupate da mobili possono essere utilizzate come tela per l’arredamento.

Elementi base di una cucina a un livello

• Lavorando superficie. A seconda del design della cucina stessa, il piano di lavoro può essere posizionato sia contro il muro che al centro della stanza, formando la base dell'”isola”. La superficie può essere in marmo o altra pietra levigata, oltre che in metallo o legno massello.
• Armadi bassi. Esistono molte opzioni per tali mobili, che hanno diverse opzioni, design, materiali e così via. Gli armadietti bassi possono essere organizzati all’interno non solo vicino alle pareti, ma anche raggruppati al centro, in un'”isola”. In questo caso, la parte superiore sarà organizzata sotto il piano di lavoro e la parte inferiore sarà utilizzata per riporre utensili, spezie e prodotti sfusi..

Gli scaffali invece degli armadietti aiuteranno "espandere" cucina senza rinunciare alla semplicità d’uso

• Armadi a colonna. Tali mobili ti consentono di creare molte soluzioni di design. Le dimensioni e il design degli armadietti consentono di cavarsela con solo due elementi di tali mobili: non ingombrano lo spazio e allo stesso tempo ti permetteranno di posizionare tutti gli utensili necessari al loro interno..
• piedistalli. Al posto degli armadi è possibile installare diversi piccoli piedistalli, alcuni dei quali mobili. In questo caso, diversi piedistalli fungono da piano di lavoro, che la padrona di casa può organizzare a piacimento in qualsiasi punto della cucina. In questo caso, il design della stanza sarà generalmente completamente straordinario e non standard..
• Buffet. È ottimale conservare piatti e utensili da cucina in un unico posto per non cercarli in tutta la cucina. In questo caso, una soluzione efficace sarebbe una credenza senza pensili, in cui non ci sono moduli superiori..

Cosa considerare quando si organizza una cucina a un livello

Quando si organizza una cucina senza pensili, è necessario prendere in considerazione una serie di fattori che hanno un impatto significativo sul design della stanza e sulla comodità della padrona di casa stessa..

L’illuminazione del piano di lavoro è tutt’altro che un problema, perché è possibile installare le lampade sulle pareti o nella zona del piazzale

Il problema principale risiede nell’organizzazione dell’illuminazione. A causa della mancanza di moduli superiori, non è possibile installare un livello medio di luce, che si trova a livello della testa. Pertanto, è importante posizionare efficacemente gli apparecchi sui bracci mobili. Con il loro aiuto, la padrona di casa può dirigere lei stessa il flusso luminoso dove ha bisogno.

Dovresti anche essere consapevole che una cucina a un livello, non importa quanto sia unico il suo design, non ti consentirà di posizionare abbastanza armadietti per conservare piatti, prodotti e spezie. Pertanto, se si prevede di tenere molti utensili da cucina in cucina, installare elettrodomestici (forno, lavatrice), conservare il cibo: l’opzione di layout a un livello non avrà successo..

Quando è adatta una cucina senza pensili?

Nonostante il fatto che una cucina a un livello abbia molti vantaggi, non è opportuno installarla in tutti i casi.. È ottimale utilizzare tali mobili nei seguenti casi:

• quando la cucina ha un layout lungo e stretto. In una stanza del genere, i moduli inferiori svolgeranno il ruolo di posizione di archiviazione principale per tutte le attrezzature necessarie..
• quando la cucina è ampia e ha molto spazio libero. In tali casi sarà opportuno utilizzare, oltre ai moduli a terra, diverse cassettiere, cassettiere, ecc..
• quando la cucina si unisce al soggiorno in un unico spazio. In questi casi, l’installazione di armadi a colonna sarà l’opzione migliore per riporre utensili da cucina ed elettrodomestici..

Gli scaffali ti consentono di risparmiare un po ‘di spazio, poiché, a differenza dei pensili a tutti gli effetti, non hanno porte Installando i ripiani fino al soffitto, è possibile ottenere un aumento visivo dell’altezza del soffitto

Conclusione

Il design dei mobili da cucina a un livello è una soluzione interessante ed elegante. E se pensi a ogni dettaglio della disposizione degli elementi di tali mobili, la cucina può diventare l’incarnazione dello stile e della bellezza..

Il bancone del bar è da sempre la zona ideale per ambienti dalla funzionalità combinata, la cucina-soggiorno come unico ambiente è una soluzione di design che oggi non sorprenderà nessuno. Ma puoi stupire in un modo interessante una tale combinazione di stanze. Ad esempio, il tuo appartamento è di una stanza, mentre la cucina è abbastanza grande. Ha senso creare un soggiorno in cucina o semplicemente combinarne due in una stanza. Pertanto, nell’appartamento rimarrà una stanza libera, che può essere utilizzata per altri scopi..

L’interno della stanza combinata della casa dovrebbe essere il più pratico e abbastanza originale possibile, perché nulla dovrebbe essere lasciato fuori e entrambi gli inizi dovrebbero essere sentiti nella stessa stanza.

Come attrezzare una cucina-soggiorno

In una stanza del genere ci saranno tre zone principali, questo è il primo punto importante. Cosa sono queste zone??

In stanze piccole, la zona pranzo può essere limitata a un bancone bar

Zonizzazione:

• Zona cucina. Ci sarà un set da cucina, oltre a un lavandino e tutto il necessario, elettrodomestici. Senza questa zona, una stanza così combinata, ovviamente, è, in linea di principio, impossibile in un appartamento..
• Zona Cena. Questo significa almeno un tavolo e sedie. Altrimenti, puoi dire: la sala da pranzo in casa.
• Zona di riposo. Come minimo, questo è un divano e un tavolino da caffè. Naturalmente, puoi includere sia una TV (di solito sul muro) che un computer in questo interno..

L’idea più importante di una tale combinazione è il design delle zone nello stesso stile, in modo che ottengano una stanza singola nell’appartamento.

Ma se divaghiamo dal fatto che inizialmente trasformi lo spazio della cucina in quella che viene comunemente chiamata la sala, ma semplicemente riparando (demolindo il muro) collega la cucina con il soggiorno. Cosa poi? Allora è più facile per te installare un zoner.

Il zonatore più preferito oggi è lo scaffale. Perché dividono la stanza in zone e sono pratici di per sé. Sugli scaffali puoi riporre una sorta di utensili da cucina, scatole, cestini o semplicemente varie cose belle..

Idee per la cucina-soggiorno

Inoltre, lo spazio combinato può suddividere in zone la zona pranzo. Cioè tavoli e sedie. E qui è anche molto importante che il loro design coincida con il concetto dell’interno di tutte le parti della stanza. Che lui, come si dice, era “tuo e nostro”.

Un zoner insolito ma elegante può essere un rack o un acquario.

In questo caso, è bene che i mobili dell’area ricreativa siano in armonia con il colore della cucina. Quindi non è affatto necessaria una stretta corrispondenza del tavolo con il resto degli elementi dell’appartamento. Puoi considerare queste idee con esempi in modo più dettagliato..

Compatibilità degli oggetti interni:

• Ad esempio, hai acquistato un set da cucina in legno massello in un colore naturalmente chiaro. Prova a trovare elementi per l’area del divano delle stesse tonalità o colori che siano in sintonia con loro. Naturalmente, la carta da parati non dovrebbe risuonare con questi elementi interni. Quindi la zona pranzo non deve fondersi con queste due parti opposte, che separa. Il tavolo e le sedie possono essere più scuri, ma non sono necessari nemmeno i colori dei contrasti. E anche se la combinazione di colori naturali, pastello, domina nell’aspetto della stanza, è sciocco acquistare tavoli e sedie in metallo, o vetro + plastica. Lascia che sia lo stesso albero, solo scuro. Questo design sarà logico.
• Oppure il set da cucina è rosso + metallo. E l’area del divano è realizzata in colori scuri. La sala da pranzo sarà in grado di “fare amicizia” da queste parti: può, se non esce dalla rigorosa gamma di colori. La luminosità del tavolo non è più così appropriata e le cuffie rosse sono sufficienti. Ma qui il tavolo può corrispondere al metallo nell’auricolare e le sedie dovrebbero includere solo qualche elemento di rosso. Se vuoi che i tavoli e le sedie siano “amichevoli” con l’area del divano, lascia che siano di un colore scuro calmo, ma letteralmente un po’ più chiaro del divano. Se il divano, ad esempio, è in pelle nera, il tavolo e le sedie possono essere grafite..
• Se vuoi che la zona pranzo che delimita la stanza sia l’elemento più sorprendente di questo interno, per prima cosa assicurati che l’auricolare e il divano siano di una tonalità abbastanza calma, anche sbiadita. Ad esempio, lascia che siano latticini. Quindi il tavolo può essere preso con un motivo interessante, una stampa o una forma insolita. Oppure lascia che le sedie siano con cuscini di seduta in pelle lucida o mantelle variegate. Solo che non hai bisogno di tutto in una volta: o un tavolo o delle sedie.
• Illuminazione sopra la zona pranzo. Anche l’illuminazione è un eccellente zonatore. Pensa al suo design, schema. Di sera, l’illuminazione può dividere perfettamente lo spazio. Una grande lampada in una tonalità vintage sopra il tavolo è un’illuminazione classica. Oppure LED, o un motivo di fantasia sul soffitto sopra il tavolo fatto di piccole lampadine. In breve, l’illuminazione serale può essere un’ottima scoperta nella suddivisione in zone degli interni..

Particolarmente degni di nota sono gli sfondi nella stanza combinata..

Cucina combinata con un soggiorno (video)

Carta da parati per soggiorno-cucina

Molti proprietari sono tormentati dalle supposizioni se la carta da parati incredibilmente alla moda ora in stile provenzale, in un piccolo fiore, in una casa con una stanza così combinata sarà buona? Certo che lo sono! Questo è quel tocco di tendenza all’interno di un appartamento moderno ed elegante..

E anche la carta da parati nella stanza combinata:

• Deve essere di buona qualità, dopotutto, nella parte cucina dovranno essere lavati e puliti più di una volta;
• Alla moda piuttosto che alla moda, dopotutto, ri-incollare la carta da parati in uno spazio così grande in un paio d’anni non è razionale;
• Nessun disegno grande – perché hai bisogno di ridurre visivamente di nuovo questa stanza della casa, se l’hai già combinata in modo speciale;
• Dovrebbe avere un bell’aspetto, se l’illuminazione è accesa, non lasciare l’effetto di luci e macchie gialle;
• Prima di tutto, scegli la carta da parati per il soggiorno.. Se i mobili e altri dettagli interni sono selezionati correttamente, la carta da parati nella parte della cucina, diciamo, attecchirà.

La qualità è il criterio principale per la scelta della carta da parati per la cucina-soggiorno

Naturalmente, principalmente, vedi che la qualità dello sfondo è senza dubbio buona. Devono essere lavati, puliti, non sbiaditi. La carta da parati economica non durerà a lungo e l’intera stanza dovrà essere ri-incollata. Se decidi di incollare su zone diverse con sfondi diversi, dovrai suddividere le zone con maggiore attenzione e non è facile fare a meno dei consigli degli esperti in ogni caso..

Fare delle aperture tra la cucina e il soggiorno

Puoi equipaggiare una stanza combinata in diversi modi. È già stato detto quanto sia importante scegliere la giusta illuminazione, come dovrebbero essere il tavolo e le sedie. Ma anche l’arredamento delle aperture tra il soggiorno e la cucina, se combinati in questo modo, è importante..

Per non ingombrare visivamente la stanza, è importante sistemarla nello stesso stile.

A proposito, molte persone preferiscono prestare la massima attenzione proprio a queste parti dell’interno. Cioè, l’arredamento delle aperture può diventare un punto culminante della casa..

E ulteriori esempi di arredamento:

• Illuminazione spot. Ad esempio, all’interno di un arco. Una buona opzione se non vuoi una sorta di cumuli ingombranti. L’illuminazione può essere semplice, modesta o più interessante, in ogni caso questa idea merita considerazione..
• Decorazione di apertura con pietra artificiale. Il metodo non è nuovo, ma non un interno ogni giorno i proprietari decidono di aggiornare in questo modo..
• La forma originale dell’apertura. Questa idea è più difficile da implementare, ma oggi lo fanno con le proprie mani..
• Mosaico. Anche la disposizione di un mosaico attorno al perimetro dell’apertura è una buona idea, piuttosto moderna. Questo è il lavoro manuale, oggi più che mai apprezzato. E questo è appropriato sia in una casa grande che in un piccolo appartamento..

Dovrebbe esserci sicuramente una sorta di zona tra le zone della stanza. Se hai perdonato scaffalature, sale da pranzo e non c’è una porta, lascia che sia almeno l’illuminazione – l’illuminazione locale che renderà il tuo appartamento l’accento giusto.

Cucina-soggiorno in un unico ambiente: dalla revisione all’arredamento (video)

Dotare un soggiorno del genere di uno spazio cucina significa consentire più spaziosità nella tua casa. Non aver paura di misure drastiche, ma elabora un piano di riparazione dettagliato. Prendi ispirazione da una foto su Internet, salva ogni immagine che ti piace in un papà separato e la riparazione avrà successo.

Successo nella trasformazione degli alloggi!

Interior design della cucina del soggiorno (foto)

Il set angolare è un’ottima soluzione alla mancanza di spazio in una piccola cucina Pensando al design e al layout di una cucina di piccole dimensioni, proviamo mentalmente a riempirla con il minimo necessario di mobili e attrezzature, ma si scopre che tutto è non così semplice. Se spremere tutti gli armadi e gli scaffali standard nelle “dimensioni piccole”, la dieta non aiuterà a girare tra i tavoli per i restanti 20 cm. Ma, in effetti, c’è una via d’uscita: una piccola cucina ad angolo, con un design competente, contiene tutte le cose necessarie per il massimo comfort. Solo l’approccio al design dovrebbe essere razionale e serio..

Cucina ad angolo per una piccola cucina: regole di design

Quando si progetta una piccola cucina, non c’è spazio per gli errori e non tutti i designer saranno in grado di sviluppare il design di una cucina funzionale e accogliente con uno spazio così limitato..

Quando si scelgono i mobili da cucina ad angolo, alcune regole di pianificazione sono utili:

• Lavello piccolo con coperchio – piano di lavoro aggiuntivo;
• Cucina a 2 fuochi o piano cottura con coperchio;
• Piano di lavoro tra lavello e piano cottura;
• Massimo funzionamento dei pensili superiori fino al soffitto (ad esempio, nascondi il microonde al loro interno);
• Frigorifero da incasso;
• Tavolo pieghevole per zona pranzo.

Le cucine angolari trasformano armoniosamente lo spazio

Risparmiare spazio in una piccola cucina

Il layout della cucina tradizionale offre 3 opzioni: con la lettera P, nella forma della lettera G e in una riga. La prima opzione è adatta per cucine spaziose, la terza per cucine di piccole dimensioni, la seconda è universale. Il design di qualsiasi formato di cucina sarà decorato con un bancone da bar. L’altezza del set d’angolo dovrebbe corrispondere all’altezza della padrona di casa e fornirle il massimo comfort.

Quando si inizia a riparare una cucina di piccole dimensioni, è necessario tenere conto delle seguenti raccomandazioni:

• Il risparmio di spazio può essere fornito da elettrodomestici da incasso, pensili, mobili multifunzionali (strutture angolari, ripiani aperti e porte scorrevoli);
• Usa il davanzale della finestra come area di lavoro;
• Mobili lucidi di colori chiari e illuminazione brillante amplieranno i confini della stanza (compresa l’illuminazione interna aggiuntiva per armadi e un’area di lavoro);
• Se non più di 2 persone vivono costantemente in cucina, il tavolo da pranzo può essere sostituito con un bancone da bar o un tavolo pieghevole;
• La decorazione dei mobili con specchi espande visivamente le pareti;
• Per liberare il piano di lavoro da piccole cose, usa i binari: puoi posizionare su di essi non solo tazze, mestoli, un set di barattoli di spezie, ma anche un’asciugatrice.

Set angolare per una piccola cucina – Design fai da te

Le casalinghe esperte preferiscono utilizzare mobili su misura per organizzare una piccola cucina, creando il suo design tenendo conto di tutte le caratteristiche della stanza.

Cucine angolari piccole – design competente

Le cucine angolari hanno i loro vantaggi innegabili:

• Compatto: occupa un minimo di spazio, puoi usare l’angolo;
• Funzionale: il divano ad angolo completerà con successo la cucina ad angolo, risparmiando spazio e fornendo un’altra area sotto il sedile per riporre gli utensili da cucina;
• La cucina ad angolo suddivide lo spazio in sala da pranzo e cucina, creando un ambiente familiare e accogliente..

Un set da cucina angolare per una piccola cucina è un design che devi creare da solo.

I set da cucina ad angolo sono più efficaci in piccoli spazi Il lavaggio o la lavatrice sotto il davanzale della finestra è l’opzione migliore per risparmiare spazio

Design della stanza piccola – regole di base:

• Leggeri ripiani a giorno a battente realizzati in vetro temperato traslucido faciliteranno la percezione del set da cucina;
• Se una parte del kit angolare viene posizionata sotto la finestra, la sua area di lavoro sarà illuminata dalla luce solare;
• Se un lavello o una stufa si trova nell’angolo della cucina, è necessario occuparsi di un’illuminazione sufficiente della loro superficie di lavoro: è conveniente montare le lampade nei pensili.

In una piccola cucina, il set occupa circa il 25% dell’intera superficie utile e, in relazione alla quantità totale di mobili in cucina, occupa tutto il 60%. Parallelamente, funge anche da area di lavoro, zona pranzo, deposito per utensili da cucina..

Il set d’angolo, riempiendo armoniosamente l’interno, è un’ottima soluzione per un grande deficit di spazio.

Caratteristiche del layout dei set angolari per una piccola cucina

Le strutture dei mobili angolari sono realizzate con due tipi di incastro dei moduli inferiori – 45° e 90°. L’essenza della differenza è che la loro implementazione richiede uno spazio diverso. La prima opzione è ottimale per cuffie di grandi dimensioni con una scatola spaziosa. Questo modulo è affiancato da 2 ali di top da 60 cm ciascuna.La seconda opzione è per le mini-cucine, poiché qui si uniscono le ali di scatole per top abbattuti: ad esempio quelle da 42 e 60 cm.

L’uso ergonomico di una piccola cucina rende il suo interno più confortevole

Schema di un set da cucina ad angolo

Una giunzione a 90° occupa meno spazio di una giunzione a 45°: un’ottima alternativa per i piccoli spazi. I parafanghi dei controsoffitti possono essere ridotti, risparmiando spazio e costi per il kit. Ad esempio, puoi prendere una cucina con un lavello di 50 cm Per risparmiare spazio di lavoro, le ali sono unite con un angolo di 90 °. Piani di lavoro – 60 e 42 cm di larghezza.

Considera la struttura dei moduli usando un esempio di un modello angolare. Il box inferiore, che si raccorda all’altro sotto il lavello, ha una profondità di 35,5 cm, sul box progettiamo un top cucina largo 42 cm. Calcolo della larghezza: poiché l’ala è più bassa (150 cm lungo il muro), è visibile dall’estremità, quindi si noterà un ampio spazio tra il muro e il modulo. Può essere invisibile con uno spazio di 25 mm. Lungo il bordo anteriore, il piano del tavolo sporgerà, come nel caso dell’anta, alla parete 220 cm – di 40 cm 35,5 cm – la dimensione della larghezza per la scatola – corrisponde al piano + sporgenza di 40 mm e sul retro – 25 mm. Il risultato complessivo è 4 + 35,5 + 2,5 = 42 cm.

Invece di un bancone da bar, puoi usare un tavolino

Calcoliamo la larghezza del piano di lavoro. Il giunto si è formato come risultato dell’unione dei due moduli con l’ausilio di un muro “cieco”. Una scatola di 35,5 cm è attaccata ad esso con due strisce di aggancio. Il risultato dovrebbe essere un giunto pulito a 90 °..

Il giunto passa attraverso due strisce per fissare un angolo retto (se c’è una sola striscia, questo porta ad un’inclinazione della scatola rispetto all’asse perpendicolare).

In questo esempio, si ottiene un giunto pulito e invisibile: l’estremità della parete “vuota” di scatole da 35,5 cm e le strisce di aggancio si trovano rispetto al piano comune. Calcolo della larghezza della scatola inferiore: dall’angolo della stanza al piano del tavolo, la larghezza sarà di 149 cm Dalla scatola inferiore al bordo del piano del tavolo – uno spazio di 1 cm Il modulo con ripiani arrotondati è di 25 cm di larghezza. Dalla parete (220 cm) al box lavabo – 10 cm La profondità di questa sezione è 46 cm, larghezza: 149 – 1 – 3,2 – 25 – 46 – 10 = 63,8 cm.

Piccola cucina ad angolo (video)

Sapendo come installare una cucina ad angolo e perché un set angolare è il design più ottimale per le cucine piccole, puoi iniziare in sicurezza le riparazioni.

Design della piccola cucina ad angolo (galleria fotografica)

La plastica è un materiale molto resistente all’usura che non teme l’umidità e le influenze fisiche La plastica è un materiale di alta affidabilità, resistente alle deformazioni esterne. Per molti, questa circostanza è il criterio principale nella scelta di una cucina..

Tipi di plastica per la cucina

Le facciate in plastica possono essere montate su una base in truciolare o forse su una base in MDF. Certo, l’MDF è più costoso.

Il truciolato è ricoperto da due strati di plastica o melamina. Le cucine in plastica lucida sono molto richieste, quelle opache, si crede, non sembrano così impressionanti. Ma la plastica opaca in cucina ha un vantaggio significativo: non ci sono praticamente impronte digitali, ma una cucina in plastica lucida è un peccato.

Il truciolare con uno strato di melamina è un ordine di grandezza più costoso di una cucina realizzata direttamente in plastica

Cucine in PVC

Le cucine realizzate con film in PVC sono realizzate come segue: Il film in PVC viene incollato al materiale del pannello utilizzando alte temperature e una pressa. Tale film è molto sottile, quasi nella sua finezza è paragonabile alla carta..

Le facciate della cucina con pellicola in PVC hanno abbastanza vantaggi:

• Prezzo abbordabile;
• Ampia gamma di colori;
• Variabilità delle trame, nonché dei profili di fresatura;
• Elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche;
• Facile manutenzione.

La plastica sulle facciate della cucina è un’ottima opzione per una piccola area

Per quanto riguarda i punti deboli del film in PVC, non è molto elevata la resistenza alle alte temperature e la paura dei raggi solari. Cioè, se metti la stessa pentola calda su un film in PVC, il PVC può arricciarsi o gonfiarsi.

I frontali in plastica lucida sono molto facili da mantenere, ma lasciano costantemente impronte su se stessi

Ed è molto difficile restituire l’aspetto precedente al rivestimento del film, si potrebbe dire che tale lavoro di restauro non può essere riportato alla sua forma originale. Il PVC svanirà dalla luce solare diretta.

Cucine: finitura plastica

Per rifinire la cucina con la plastica, viene utilizzato un rotolo o un foglio di plastica..

Plastica per la decorazione della cucina:

• Rotolo di plastica. Secondo le sue proprietà tecnologiche, non è considerato un materiale di alta qualità, ma è anche economico. Indicato da CPL.
• Foglio di plastica. Materiale solido e resistente, più forte e affidabile del fratello. Indicato da HPL.

Per la finitura delle facciate delle cucine vengono utilizzati due tipi di plastica.

La plastica arrotolata per la decorazione della cucina è simile a un film. Esteriormente, sembra similpelle, viene trasportato in rotoli in forma orizzontale.

Ventilazione in plastica per la cucina

La ventilazione in plastica è leggera, pratica e sicura. I moderni sistemi di plastica in cucina si sono dimostrati dal lato migliore.

Perché la ventilazione in plastica è buona?:

• Non ha paura né della corrosione né della ruggine;
• Tale ventilazione ha una superficie liscia e uniforme;
• Design versatile;
• Peso leggero;
• Facilità di installazione della ventilazione;
• Facile da curare;
• Prezzo basso.

Ventilazione in plastica: un’opzione economica con un design versatile e discreto

Ma in cucina, il sistema di ventilazione in plastica non può sopportare l’esposizione prolungata alle alte temperature. D’altra parte, dove si ottengono temperature così alte in cucina? Piuttosto, è una circostanza essenziale per un bagno o per un locale caldaia..

Cucine: design in plastica

Non solo il set da cucina in plastica può diventare una decorazione della stanza. Ad esempio, una mensola di plastica si adatterà bene al design della cucina. Certo, non sembra maestoso come una mensola in ferro battuto o una mensola in legno, ma anche in questa situazione una finitura semplice aiuterà..

Il design di un prodotto del genere oggi piace: colori eleganti, leggeri, interessanti, ripiani in plastica trovano sempre più posto in cucina.

Cosa può servire una libreria di plastica all’interno della cucina:

• Essere un luogo di conservazione per gli oggetti domestici di tutti i giorni (cestini, contenitori per alimenti, ecc.);
• La libreria può servire come luogo per i fiori, le piante d’appartamento possono decorare non solo il soggiorno e le altre stanze;
• Il whatnot può svolgere il ruolo di scaffali per contenitori sfusi e altri:
• Ciò che non può combinare elementi di arredo.

Il design della mensola deve necessariamente sovrapporsi al design della cucina. Sia per colore che per configurazione, ma il design non dovrebbe essere in armonia con altri mobili. Lo scaffale può essere alto o piuttosto basso..

Le facciate della cucina in plastica sembrano molto eleganti e attraenti

La decorazione della libreria a volte nasconde le sue “umili origini”, quindi vale la pena lavorare su questo oggetto..

Cucina in plastica: pro e contro

Una cucina in plastica deve, in senso figurato, combattere varie speculazioni su qualità e durata. La finitura svanirà rapidamente, il materiale si delaminerà? Giudica tu stesso i vantaggi e gli svantaggi di una cucina in plastica.

Pro di una cucina in plastica:

• Attrattività esterna;
• Modernità;
• Forza;
• Massima resistenza all’umidità;
• Possibilità di scegliere qualsiasi design;
• Finitura brillante;
• Facile da curare;
• La cucina in plastica con acrilico ha un’elevata resistenza all’usura;
• La possibilità di scegliere una cucina, la cui decorazione prevede l’applicazione di vari motivi;
• Prezzo abbordabile.

Ma i vantaggi non sono solo, al contrario di loro sono gli svantaggi:

• Con il tempo, i bordi in alluminio e polimero di queste cucine si scuriscono;
• Lo sporco si accumula nelle fessure tra il bordo e la plastica;
• Al sole (sotto l’influenza dei raggi diretti), le facciate di plastica impallidiscono rapidamente;
• Il colore brillante di una cucina del genere può annoiarsi nel tempo..

Per quanto riguarda le direzioni stilistiche in cui tali cucine vengono spesso eseguite, è lo stile classico, lo stile impero, l’alta tecnologia.

Cucina in plastica – panoramica (video)

Le cucine in plastica hanno molti vantaggi: leggi le recensioni e ne sarai convinto. E per un piccolo angolo cottura, a volte questo è l’unico modo per distrarre in qualche modo l’attenzione dalle sue dimensioni modeste: un colore brillante, un motivo insolito sulla plastica fa un ottimo lavoro con questo.

Buona scelta!

Facciate in plastica all’interno della cucina (galleria fotografica)

Charlotte con panna con panna acida è uno squisito dessert perfetto per un accogliente tea party in famiglia

• Tempo di cottura: 35-40 minuti;
• Porzioni: 8;
• kcal: 111;
• Proteine ​​/ Grassi / Carboidrati: 14g / 8g / 39g.

La tradizionale torta di mele slava è composta da pasta biscotto con panna acida. Si ritiene che sia la ricetta della panna acida a rendere l’impasto tenero e arioso..

Charlotte tradizionale con mele e panna acida al forno

A quale paese non è stata attribuita la ricetta originale di Charlotte. Alcuni credono che la charlotte di mele sia un vero dessert inglese, una sorta di budino fatto con strati di pane imbevuti di panna, mele e uova..

La panna acida a basso contenuto di grassi può rendere la torta troppo acida e l’acido grasso può trasformarla in porridge.

Alcuni attribuiscono l’origine della ricetta alla Francia, dove la torta era composta da pane, crema pasticcera e liquore. C’è anche una terza opzione: la Germania è considerata la culla della classica torta di mele..

Ci siamo abituati alla nostra ricetta di Charlotte con mele al forno..

ingredienti

Per una charlotte con mele e panna acida, avrai bisogno di ingredienti semplici per una torta del genere. Poiché la panna acida viene presa come base nella preparazione della torta, è necessario prestare la dovuta attenzione alla sua scelta. La panna acida dovrebbe essere fresca e acida nel gusto. Darà all’impasto una struttura delicata e l’intera Charlotte – un gusto gradevole..

Composizione:

• Farina – 1 cucchiaio;
• Uova – 4 pezzi;
• Zucchero semolato – 1 cucchiaio;
• Panna acida – 1 cucchiaio;
• Mele – 3-4 pezzi;
• Soda – 1 cucchiaino;
• Zucchero vanigliato – 1 confezione.

Dopo che la torta è pronta, cospargere con cacao o zucchero a velo, zucchero o cannella sopra. E per tradizione, è consuetudine servire Charlotte, dopo aver decorato ogni pezzo con panna montata.

Charlotte gourmet con panna acida

È la panna acida che dona alla torta un gusto piccante e delicato..

Come cucinare Charlotte con panna acida passo dopo passo:

1. Lavare 6 mele grandi. Se necessario, pulirli dalla pelle dura. Le mele estive hanno una buccia delicata, quindi non è necessario tagliarla. Tagliare le mele a fettine sottili.
2. Rompete 4 uova in una ciotola profonda, aggiungete un pizzico di sale. Sbattere le uova con un mixer fino a renderle spumose e dense. Devi iniziare a montare lentamente, aggiungendo gradualmente velocità..
3. Aggiungere gradualmente 1 bicchiere di zucchero alle uova sbattute, continuando a sbattere la maggior parte. Per 10 minuti la massa deve essere montata fino a quando la massa acquisisce un aspetto magnifico.
4. Aggiungere un cucchiaino di succo di limone. Mescolare con un mixer.
5. Un bicchiere di farina, in due o tre fasi, aggiungere alla massa totale e impastare.
6. Ungere una teglia con olio. Metti le mele su di loro. Coprire il ripieno con il ripieno e appiattire.
7. Invia la charlotte al forno a 180 gradi o a una pentola a cottura lenta per 30-40 minuti.
8. Tira fuori la Charlotte e lasciala raffreddare.
9. Preparare la panna acida. Montare la panna acida con lo zucchero o lo zucchero a velo. Ricoprire Charlotte con la crema e decorare a piacere.

Charlotte con panna acida risulterà morbida e gustosa. Si rivolge a tutti i membri della famiglia e agli ospiti..

Ricetta tradizionale per impasto charlotte con panna acida

Tra le massaie è molto diffusa la ricetta tradizionalmente slava per fare la charlotte sulla pasta biscotto. Affinché l’impasto abbia una struttura rigogliosa, è necessario aggiungere panna acida fredda alle uova e allo zucchero..

La panna acida di alta qualità trasformerà la torta in un vero capolavoro

Per essere sicuri della qualità della panna acida, è meglio acquistarla nei supermercati specializzati..

Nella tradizione del nostro paese, la charlotte con le mele viene cotta sulla base di pasta biscotto, la cui base è la panna acida. È lei che dà tenerezza al dolce e lo fa sciogliere in bocca. L’impasto può essere preparato senza panna acida, ad esempio, se non è disponibile. Cucinare Charlotte è molto semplice e veloce, basta mescolare gli ingredienti necessari, e il forno o la pentola a cottura lenta faranno il resto.

Charlotte con le mele ricetta con panna acida passo dopo passo con una foto

Accendiamo il forno a 180 gradi e mentre sta prendendo la temperatura desiderata, prepariamo l’impasto per la torta Rompete le uova in una ciotola e aggiungete lo zucchero. Sbattere bene questa miscela. Aggiungere la porzione necessaria di panna acida alla miscela risultante e sbattere ancora Le mele devono essere tagliate a fette uguali. Non è necessario rimuovere la pelle Mettere metà delle mele tritate sul fondo di una teglia e versarvi sopra l’impasto Stendere la seconda metà delle mele in un secondo strato sopra l’impasto Mandiamo la torta per 35-40 minuti nel forno già preriscaldato prima Decorate la torta finita con zucchero a velo e servite subito. buon appetito!

Charlotte con mele e panna acida (video)