V tomto príspevku vám ukážeme, ako si upiecť šunkovú pizzu sami! Nasleduje 5 receptov, ktorými môžete prekvapiť svojich obľúbených ľudí! Naše kulinárske nápady sú ideálne aj na večierky. Pozrite sa na recepty a nechajte sa inšpirovať!
Klasická pizza so šunkou a mozzarellou
Doslova každý má rád pizzu. Talianska špecialita sa pripravuje jednoducho – najmä ak použijete hotové mrazené cesto na pizzu a podľa chuti podávate s rôznymi prílohami. Pizza so šunkou je klasika, ktorú môžete upiecť pre svoju rodinu a priateľov. Našich 5 myšlienok je ľahké napodobniť a môžete s nimi experimentovať, ako chcete. Prvý z nich je na šunku a mozzarellu. Na 4 porcie potrebujete:
- 1 balenie mrazeného cesta na pizzu
- 200 g šunky, varenej
- 1 štipka olivového oleja
- 200 g mozzarelly
- 400 g paradajkovej omáčky
- soľ a korenie
Cesto na pizzu najskôr rozvaľkáme na tenko a natrieme paradajkovou omáčkou. Syr mozzarella nakrájajte na plátky a prikryte ním kôrku pizze. Potom naň natrieme šunku a ochutíme soľou a korením. Nakoniec pizzu pokvapkáme olivovým olejom. Pizzu položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 25 minút, kým nie je chrumkavé. Podávame teplé. Prajeme vám dobrú chuť!
Pizza z lístkového cesta s varenou šunkou a ovčím syrom
Náš ďalší nápad je pizza z lístkového cesta so šunkou a ovčím syrom. Je nádherne chrumkavý a ideálny na rýchly obed alebo večeru. Pre 4 osoby potrebujete:
- 1 balíček mrazeného lístkového cesta
- 100 g šunky, uvarenej a nakrájanej na tenké plátky
- Mrazená pažítka
- 125 g ovčieho syra
- 100 g kyslej smotany
- trochu cesnakového prášku
- Paprikový prášok
- 100 g bylinkového smotanového syra
- strúhaný syr
- oregano
- soľ a korenie
Syr nakrájajte na malé kocky a rozdrvte ich vidličkou. Šunku by ste mali tiež nakrájať na malé kúsky. Potom zmiešajte obe ingrediencie s pažítkou, smotanovým syrom a kyslou smotanou a dochuťte soľou, korením, cesnakom a paprikou. Lístkové cesto položte na široký plech a lyžicou naň rovnomerne rozotrite zmes. Nakoniec posypeme strúhaným syrom a trochou oregana. Pečte na 180 stupňov 20 minút, kým cesto nezozlatne. dobrú chuť!
Pizza s figami, šunkou a rukolou
Na ďalší exotický recept budete potrebovať (na 1 porciu):
- 1 guľa mozzarelly
- 250 g cesto na pizzu
- 10 stoniek rukoly
- 5 plátkov varenej šunky
- Paradajková omáčka 125 ml
- 100 g kozieho smotanového syra
- 4 zrelé figy
- 1 štipka olivového oleja
Rúru predhrejte na 220 stupňov a rozvaľkajte cesto tak, aby ste získali pizzu tenkú 12 palcov. Prsty vytvarujte okraj a základ pizze potrite olivovým olejom a paradajkovou omáčkou. Syr mozzarella nakrájame na plátky a polovicu rozdelíme na pizzu. Potom figy štvrťroka alebo osminky a tiež ich poukladajte na kôrku pizze. Nakoniec navrch rozotrieme kozí syr a zvyšok mozzarelly. Pečieme v predhriatej rúre 10 minút. úplné!
Lahodný nápad s broskyňami
Ak máte radi kulinárske experimenty, určite sa vám bude páčiť tento nápad s broskyňovou a šunkovou pizzou! Na to potrebujete (pre 4 osoby):
- 1 balenie mrazeného cesta na pizzu
- 100 g Schwarzwaldskej šunky
- 1 hrnček Schmendu
- 3 zrelé broskyne
- 1 balenie strúhanej mozzarelly
- soľ a korenie
- Bylinky podľa vlastného výberu
Najprv by ste mali, samozrejme, vyvaľkať cesto na pizzu a urobiť ráfik. Potrieme to kyslou smotanou a ochutíme soľou a korením. Na pizzu dajte mozzarellu, šunku a nakrájané broskyne. Nakoniec posypeme posekanými bylinkami podľa vlastného výberu. Pizzu pečte v predhriatej rúre na 190 stupňov 20 minút. Prajeme vám dobrú chuť!
Pizza vyrobená z hranoliek so šunkou
Našim posledným nápadom je neobvyklá pizza so základom z hranoliek, zakončená šunkou a mozzarellou. Na tri porcie potrebujete:
- 750 g mrazených hranoliek
- 170 g paradajkovej omáčky
- 200 g strúhanej mozzarelly
- soľ a korenie
- 4 plátky šunky
- 8 plátkov salámy
- 2 huby, nakrájané na malé kúsky
- 3 stonky bazalky
Hranolky upečte v rúre podľa návodu na obale, kým nie sú asi do 3/4 hotové. Potom ním naplňte okrúhly plech na pizzu tak, že hranolky zľahka zatlačíte a navrch natriete 3/4 syra mozzarelly. Potom toto dno dáme piecť do rúry na 5-7 minút pri 160 stupňoch, kým sa syr neroztopí. Nakoniec pizzu potrieme paradajkovou omáčkou, ochutíme soľou a korením a navrch dáme zvyšnú mozzarellu, šunku a salámu. Pečte 7-8 minút, posypte bazalkou a podávajte pizzu!
Tu nájdete ďalšie chutné recepty na pizzu s gorgonzolou!
