Tässä viestissä näytämme sinulle, kuinka leipoa kinkkupizzaa itse! Alla on 5 reseptiä, joiden avulla voit yllättää suosikkisi! Kulinaariset ideamme ovat myös ihanteellisia juhliin. Katso reseptejä ja anna itsellesi inspiraatiota!
Klassinen pizza kinkulla ja mozzarellalla
Kirjaimellisesti kaikki pitävät pizzasta. Italialainen erikoisuus on helppo valmistaa – varsinkin jos käytät valmiiksi pakastettua pizzataikinaa ja tarjoile erilaisten lisukkeiden kanssa maun mukaan. Pizza kinkulla on klassikko, jonka voit leipoa perheellesi ja ystävillesi. Meidän viisi ideaa on helppo jäljitellä ja voit kokeilla niitä haluamallasi tavalla. Ensimmäinen näistä koskee kinkkua ja mozzarella -pizzaa. 4 annosta varten tarvitset:
- 1 pakkaus jäädytettyä pizzataikinaa
- 200 g keitettyä kinkkua
- 1 ripaus oliiviöljyä
- 200 g mozzarellaa
- 400 g tomaattikastiketta
- suolaa ja pippuria
Kauli ensin pizzataikina ohuesti ja peitä tomaattikastikkeella. Leikkaa mozzarellajuusto viipaleiksi ja peitä pizzakuori sillä. Levitä sen päälle kinkku ja mausta suolalla ja pippurilla. Sivele lopuksi pizza oliiviöljyllä. Aseta pizza paperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 25 minuuttia, kunnes se on rapeaa. Tarjoile lämpimänä. Toivotamme hyvää ruokahalua!
Lehtitaikina -pizza keitettyä kinkkua ja lampaanjuustoa
Seuraava ajatuksemme on lehtitaikinapizza kinkulla ja lampaanjuustolla. Se on ihanan rapea ja täydellinen nopeaan lounaaseen tai illalliseen. 4 hengelle tarvitset:
- 1 paketti pakastettua lehtitaikinaa
- 100 g kinkkua, keitettyä ja ohuesti viipaloitua
- Jäädytetty ruohosipuli
- 125 g lampaanjuustoa
- 100 g smetanaa
- hieman valkosipulijauhetta
- Paprikajauhe
- 100 g yrttikermajuustoa
- juustoraaste
- oregano
- suolaa ja pippuria
Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja murskaa ne haarukalla. Kinkku kannattaa myös leikata pieniksi paloiksi. Sekoita sitten molemmat ainekset ruohosipulin, tuorejuuston ja smetanan kanssa ja mausta maun mukaan suolalla, pippurilla, valkosipulilla ja paprikajauheella. Aseta taikina leveälle leivinpaperille ja levitä seos lusikalla tasaisesti sen päälle. Ripottele lopuksi raastettua juustoa ja hieman oreganoa. Paista 180 asteessa 20 minuuttia, kunnes taikina muuttuu kullankeltaiseksi. hyvää ruokahalua!
Pizza viikunoilla, kinkulla ja rucolalla
Seuraavaa eksoottista reseptiä varten tarvitset (1 annos):
- 1 mozzarella pallo
- 250 g pizzataikinaa
- 10 varret rucolaa
- 5 viipaletta keitettyä kinkkua
- 125 ml tomaattikastiketta
- 100 g vuohen kermajuustoa
- 4 kypsiä viikunoita
- 1 ripaus oliiviöljyä
Kuumenna uuni 220 asteeseen ja kauli taikina niin, että saat 12 tuuman ohuen pizzan. Muotoile reuna sormillasi ja harjaa pizzapohja oliiviöljyllä ja tomaattikastikkeella. Leikkaa mozzarellajuusto viipaleiksi ja jaa puolet pizzan päälle. Neljännes tai kahdeksas viikunat ja aseta ne myös pizzakuorelle. Levitä lopuksi vuohenjuusto ja loput mozzarellasta. Paista esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia. saattaa loppuun!
Herkullinen idea persikoiden kanssa
Jos rakastat kulinaarisia kokeiluja, tulet varmasti rakastamaan tätä persikka- ja kinkku pizzaideaa! Tätä varten tarvitset (4 hengelle):
- 1 pakkaus jäädytettyä pizzataikinaa
- 100 g Schwarzwaldin kinkkua
- 1 muki Schmendiä
- 3 kypsää persikkaa
- 1 pakkaus mozzarellaa, raastettuna
- suolaa ja pippuria
- Valitsemasi yrtit
Ensin tietysti sinun täytyy rullata pizzataikina ja tehdä reunus. Voitele tämä smetanalla ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pizza mozzarellan, kinkun ja hienonnettujen persikoiden päälle. Ripottele lopuksi valitsemillesi hienonnetuille yrteille. Paista pizzaa esilämmitetyssä uunissa 190 asteessa 20 minuuttia. Toivotamme hyvää ruokahalua!
Pizza ranskalaisista perunoista kinkun kanssa
Viimeinen ideamme on epätavallinen pizza, jossa on ranskalaisia perunoita, kinkkua ja mozzarellaa. Kolme annosta varten tarvitset:
- 750 g pakasteperunoita
- 170 g tomaattikastiketta
- 200 g mozzarellaa, raastettuna
- suolaa ja pippuria
- 4 viipaletta kinkkua
- 8 viipaletta salamia
- 2 sientä, leikattu pieniksi paloiksi
- 3 varren basilikaa
Paista perunoita uunissa pakkauksen ohjeiden mukaan, kunnes ne ovat noin 3/4 valmiita. Täytä sitten pyöreä pizzataso painamalla kevyesti perunoita ja levitä päälle 3/4 mozzarellajuustoa. Paista tätä pohjaa uunissa 5-7 minuuttia 160 asteessa, kunnes juusto on sulanut. Peitä pizza lopuksi tomaattikastikkeella, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää loput mozzarellasta, kinkusta ja salamista. Paista valmiina 7-8 minuuttia, ripottele basilikaa ja tarjoile pizza!
Täältä löydät herkullisempia reseptejä Gorgonzola -pizzalle!
