Affinché le bilance funzionino a lungo e senza errori, la loro scelta dovrebbe essere presa sul serio.Le bilance da cucina non sono qualcosa di vitale. Di solito vengono acquistati dopo i principali elettrodomestici. Tuttavia, non saranno comunque superflui. Ma quale bilancia scegliere: elettronica o meccanica? Come non confondersi in tutta la varietà di questa tecnica in commercio? Vale la pena capirlo in modo più dettagliato..
Alcuni modelli di bilance da cucina possono pesare non solo milligrammi, ma anche millilitri.
Perché abbiamo bisogno della bilancia in cucina e come sceglierla
Alcune persone credono che una bilancia non sia necessaria per la cucina. Così facendo, dimenticano, che questo elettrodomestico ha molti vantaggi: 
Ognuno determina da solo lo scopo della bilancia da cucina.
- con l’aiuto della bilancia, puoi pesare gioielli d’oro e medicine;
- alcuni piatti esotici richiedono un’attenta pesatura, che può essere ottenuta utilizzando una bilancia da cucina;
- usando la bilancia, puoi scoprire con precisione il numero di calorie necessarie se c’è un obiettivo per perdere peso;
Inoltre, le bilance da cucina dovrebbero avere una serie di caratteristiche specifiche a cui prestare attenzione quando le si acquista..
Regole di selezione della scala (video)
Parametro di pesatura massima
Questo segno è uno dei più importanti. Pertanto, è necessario considerare i seguenti punti:
- un peso di due chilogrammi sarà sufficiente per una famiglia di due persone;
- va ricordato che gli ospiti possono venire in qualsiasi momento e il peso di cui sopra non è semplicemente sufficiente;
- se fai i preparativi per l’inverno, ma il peso massimo di cinque chilogrammi è perfetto.
L’aspetto delle bilance meccaniche può essere molto vario. 
Si ritiene che le bilance elettroniche siano più accurate nelle loro letture.
Errore di pesatura
I dati approssimativi durante la pesatura non sono assolutamente necessari a nessuno. Pertanto, è necessario acquistare un dispositivo con un errore di pesatura minimo. Quali sono le caratteristiche di questo segno? Principalmente:
- i dispositivi elettronici dovrebbero consentire un errore non superiore a 2 grammi. Tuttavia, molti credono che una precisione fino a 10 grammi sia considerata abbastanza normale;
- l’errore di una bilancia meccanica è determinato utilizzando una divisione.
Quali scale scegliere? (video)
Tipo di controllo
Per il tipo di controllo, le bilance basate su sensori sono le più adatte. Sono molto più facili da mantenere puliti e comodi. Il vantaggio principale è che non hanno un posto dove accumulare lo sporco. Inoltre, molte casalinghe sono soddisfatte del prezzo abbastanza ragionevole..
Il tipo sensoriale di controllo della bilancia da cucina è più accettabile per le casalinghe.
Design e materiali
Anche il design e il materiale delle bilance da cucina devono focalizzare la propria attenzione.. I modelli moderni sono realizzati con materiali come:
- Di legno;
- bicchiere;
- acciaio;
- plastica resistente.
In realtà, non importa quale sarà il materiale stesso. Il design gioca il ruolo principale qui, che si adatti o meno all’interno generale della cucina.
Ad esempio, un modello con dettagli in metallo è perfetto per un interno high-tech..
I modelli in scala sottile stanno guadagnando popolarità oggi. Sono compatti, leggeri e facili da usare..
Elettronico
Le bilance elettroniche possono funzionare a batterie, che sono considerate una fonte di alimentazione. Potrebbero esserci altre opzioni. Ci sono molti modelli:
- alcuni dispositivi hanno una superficie piana su cui di solito puoi mettere un contenitore con prodotti al suo interno;
- altre bilance hanno un boschetto in cui tutto il cibo può essere posto per pesare.
Le bilance con una ciotola sono convenienti in quanto è facile pesare piccoli pezzi, prodotti liquidi e sfusi al loro interno. 
Sulla superficie piana della bilancia elettronica, puoi posizionare il cibo più grande di esso
La prima opzione è considerata la migliore, poiché dipende da te quali contenitori selezionare. La ciotola rimovibile necessita di cure aggiuntive.
Sono più adatti per pesare prodotti sfusi e liquidi..
Il gradino minimo della soglia: vale la pena concentrarsi su di esso quando si acquista una bilancia elettronica per la cucina. Questo parametro dovrebbe essere il più piccolo possibile.
Alcune bilance elettroniche hanno una funzione di spegnimento automatico. Ciò è necessario per risparmiare le risorse della batteria quando il dispositivo non è in uso..
È necessario non dimenticare il valore limite del peso del cibo che viene pesato sulla bilancia. Questo parametro non deve superare i 5 chilogrammi e scendere al di sotto di uno.
Alcuni modelli elettronici hanno una funzione di pesatura sequenziale. La sua essenza sta nel fatto che più ingredienti possono essere aggiunti ai piatti uno per uno contemporaneamente, azzerando il peso dopo ogni.
Sebbene i produttori parlino della perfezione delle bilance da cucina, in realtà non è sempre così. Il contenuto calorico dei prodotti viene determinato utilizzando solo un determinato elenco di prodotti, che viene memorizzato nella memoria di una bilancia elettronica. Il loro costo è molto più alto del solito e la funzionalità è messa in discussione..
Quasi tutti i modelli di bilance elettroniche sono dotati di una funzione di pesatura sequenziale.
Vengono anche prodotti tali modelli elettronici, con l’aiuto dei quali è possibile seguire correttamente una dieta. Questo è possibile grazie al computer e al contacalorie integrati..
Assicurati di prestare attenzione a un parametro così importante come le gambe della bilancia. Devono essere gommati per evitare di graffiare il pavimento..
Il materiale con cui sono realizzati questi dispositivi elettronici si distingue per la sua diversità.. Questo potrebbe essere:
- vetro teso;
- Di legno;
- plastica;
- acciaio.
Inoltre, molti modelli elettronici si adatteranno all’interno senza problemi..
Leggere le istruzioni dettagliate prima di utilizzare la bilancia. Sono posizionati su una superficie liscia per ottenere la massima precisione di pesata..
Bilancia elettronica (video)
Meccanico
Le caratteristiche principali delle bilance meccaniche si possono nominare:
- il prezzo è molto più basso di quello elettronico;
- poiché funzionano senza batterie, non si guastano al momento giusto;
- il peso massimo è il numero più grande sulla scala del regolatore;
- una bilancia meccanica funge da contrappeso per il carico.
Le bilance meccaniche possono essere di due tipi:
- Classico. Per le bilance meccaniche classiche è necessario un set di pesi. Se decidi di scegliere questo particolare dispositivo, ricorda che queste bilance hanno un design piuttosto vecchio..
- Moderno. Questa opzione sarà molto migliore di quella classica. I moderni dispositivi meccanici hanno versatilità ed eleganza che consentono loro di adattarsi perfettamente all’interno della cucina..
Le bilance meccaniche di tipo classico hanno il vecchio design 
Le moderne bilance meccaniche sono abbastanza versatili. 
Spesso, le bilance meccaniche possono impersonare l’elettronica
Tipi di scale
Bilance meccaniche e loro vantaggi
Dispositivi meccanici avere una serie di vantaggi:
- bassi requisiti di lavoro;
- il design è molto vario. In base a questo parametro, devi capire quale modello è meglio scegliere.
Modelli meccanici di scale
In commercio esistono molti modelli di bilance meccaniche. Qual è il migliore per la cucina??
Soehnle
- questa azienda è leader nelle sue vendite nei paesi europei;
- i produttori forniscono qualità tedesca e precisione di assemblaggio svedese;
- design eccellente;
Retro 1901 KG EKS / 4
- non ci sono spigoli vivi;
- 20 grammi: tale è la precisione di pesatura su queste bilance;
Modello francese Tradition 500
- Esecuzione in stile classico realizzata in acciaio inox;
- varie opzioni del corpo;
- errore fino a 10 grammi;
- dimensioni compatte;
Saltatore 105
- Il materiale con cui è realizzato questo dispositivo meccanico è il legno di gomma naturale;
- limite di peso per pesare – 7 chilogrammi.
Le bilance Soehnle sono le più vendute nei paesi europei 
I modelli Salter 105 sono realizzati in legno di gomma 
Le bilance Gipfel hanno le istruzioni più dettagliate
Polaris
- Le squame sono realizzate in diversi colori, ma la freccia rimane invariabilmente rossa;
- il peso del dispositivo non supera i 350 grammi.
Scarlett
- La principale differenza rispetto agli altri modelli sono i numeri grandi e chiari;
- la regolazione viene eseguita manualmente;
- una divisione è 25 grammi.
Gipfel
- Realizzato in acciaio inossidabile;
- vengono fornite istruzioni complete;
- c’è una retroilluminazione a LED integrata;
- speciali piedini in gomma evitano di graffiare il pavimento.
Bilancia da cucina (video)
Conclusione
Sia le bilance elettroniche che quelle meccaniche presentano vantaggi e svantaggi. Quale dispositivo scegliere, ogni persona deve decidere da solo. I suggerimenti in questo articolo rendono molto più facile la scelta.