freegerontaefraim.com
Menu
  • Home
  • Cultura
  • Contenido de noticias
  • Cucina
  • Paredes
  • Arhitektura
Menu

Tonkapavut trendikkäänä ainesosana: vaikutus, ainesosat ja käyttö

Tonka -pavun vaikutus, maku ja aromi

Oletko kuullut tonkapapusta? Tämä ei itse asiassa ole vihannes, kuten nimestä voi päätellä, vaan eksoottinen mauste, josta on viime aikoina tullut todellinen trendiaineosa – erityisesti tähtikeittiöissä. Mutta mitä hyötyä tonkapavusta on terveydellemme ja miksi sitä kutsutaan usein vaaralliseksi? Löydät kaiken niiden vaikutuksista ja ominaisuuksista tästä artikkelista!

Tonkapavun käyttäminen keittiössä – todellinen makuheräys

Tongapavun käyttö ja ainesosat

Tonkabone puu Cumaru

Cumaru puu tonka puu

Tonka -papulääke, jossa on paljon kumariinia

Tonkapapu (tunnetaan myös nimellä tonkapapu, tonkapapu tai tongo -papu) on nimi, joka annetaan Tonka -puun hedelmien kuivattuille siemenille, jotka ovat peräisin Etelä -Amerikan trooppisista sademetsistä. Sen puuta kutsutaan nimellä “Cumaru” tai “Brasilian teak” ja se on erityisen korkealaatuista. “Pavut”, jotka saivat tämän nimen ulkonäönsä vuoksi, eivät näytä ensi silmäyksellä mitenkään erikoisilta, mutta niillä on monia ominaisuuksia, jotka ovat tehneet niistä yhden haute -keittiön suosituimmista mausteista jo jonkin aikaa. Pienet siemenet yhdistävät vaniljan, heinän kukkien ja rommin aromin maun ja kanelin herkän muistiinpanon – ainutlaatuisen valikoiman makuja, mikä tekee niistä yksinkertaisesti vastustamattomia! Gourmet -keittiössä niitä lisätään mausteena kaikenlaisiin ruokiin – jälkiruokista, kuten suklaamousseista, vanukkaista ja jäätelöstä, likööreihin ja cocktaileihin, erilaisiin pääruokiin, kuten riistaraguuttiin, gulashiin tai patoihin. Unohtumaton aromi ja voimakas maku tekevät pavut ihanteelliseksi keittiössä kokeilemiseen, mutta sinun tulee käyttää niitä mahdollisimman säästeliäästi – syyt löydät alla.

Tonka -pavun vaikutus ja sovellus

Tonka -pavun vaikutus kumariini

Tonga papu pakkaus

Valmista makeisia tonkapavulla

Tonka papu Tonga papu Ainesosat ja vaikutukset

Tonka -papuvaikutus jälkiruoka panna cotta

Tonka papu puu coumaru terveellisiä reseptejä manna jälkiruoka

Tonkapapua käytetään paitsi keittiössä myös monilla muilla aloilla – esimerkiksi kosmetiikkateollisuudessa. Koska pavut sisältävät eteerisiä öljyjä, niitä käytetään hajusteiden (erityisesti miesten tuoksujen) lisäaineena tai aromaterapiassa, jossa niitä käytetään stressin lievittämiseen. Pieniä määriä sitä käytetään myös pipojen ja savukkeiden tupakan maustamiseen. Pavuja käytetään myös luonnonhoidossa – pahoinvoinnin, yskän ja astman hoitoon. Yleensä siemenillä on harmonisoiva, rentouttava ja jopa hieman eroottinen vaikutus. Siitä huolimatta aina kuullaan varoituksia siitä, ja tämä liittyy pääasiassa kumariinin pääaineosaan. Kumariinin katsotaan olevan erityisen haitallista terveydelle, koska se vaikuttaa psyykeeseen, mikä on samanlainen kuin lääkkeellä. Siksi uskotaan jopa, että se voi aiheuttaa syöpää, vaikka tätä ei ole vielä tieteellisesti todistettu. Tästä syystä tonkapapujen myyntiä ja käyttöä elintarvikkeissa on rajoitettu suuressa osassa Eurooppaa ja jopa kielletty Yhdysvalloissa. Mutta ovatko kaikki nämä pelot oikeutettuja ja pitäisikö kokonaan pidättäytyä syömästä tonkapapuja? Lue vastaus!

Onko Tonka -papujen kulutus haitallista terveydelle??

Tonka -pavun vaikutus ja sovellus

Tonka -papuefektireseptit jälkiruoat

tonka papu reseptit pääruoat liha

tonka papu jälkiruokajäätelö

Tonka papu vaikutus reseptit cocktaileja

Paista luovia ideoita tonkapavulla

Tonka -pavut ovat itse asiassa haitallisia, mutta vain suuria määriä! Kumariinia voidaan käyttää enintään 0,1 mg painokiloa kohden. Tästä syystä Saksassa on markkinoilla fermentoituja tonkapapuja, joiden kumariinipitoisuus on alennettu keinotekoisesti sallitulle tasolle. Joten vaikka käytät papuja mausteena joka päivä, sinun ei tarvitse huolehtia. On vain yksi kultainen sääntö, joka koskee ruoanlaittoa sen kanssa – työskentele vain pienillä määrillä. Siemenillä on joka tapauksessa erittäin voimakas maku, ja voit tehdä “kulinaarisia ihmeitä” vain käyttämällä niitä säästeliäästi. Lopuksi tarjoamme sinulle upean reseptin mansikkahillolle tonkapavuilla, jota sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla!

Ruoanlaitto Tonga Bean: resepti mansikkahillolle

Mansikkahilloa tongapavuista

Tonka -papu huume on haitallista terveydelle

Tonka papu vaikutus herkullisia reseptejä

Kolme lasia varten tarvitset seuraavat ainekset:

  • 750 g mansikoita
  • puolikas sitruuna
  • 75 tonnia papuja
  • 250 g säilöntäsokeria

Pese mansikat ensin haalealla vedellä, puhdista ne ja leikkaa kuutioiksi. Purista sitruunaa ja laita mehu yhdessä kuutioitujen mansikoiden, säilöntäsokerin ja hienoksi raastetun tonkapavun kanssa isoon kattilaan. Soseuta hedelmät perunamurskaimella ja keitä kaikki jatkuvasti sekoittaen keskikokoisella kahvalla noin 3-4 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja odota hillon kovettumista. Täytä ne sitten kolmeen ruuvikanttipurkkiin ja laita ne kannen päälle 5 minuutiksi. Valmis mansikkahillo kestää 3 kuukautta.

Related posts:

  1. Kuinka terveellistä riisi on? Lue lisää sen terveysvaikutuksista!
  2. Onko palmuöljy terveellistä? – mielenkiintoisia faktoja, jotka sinun pitäisi tietää

Follow Us

Visit Us On FacebookVisit Us On Pinterest

banner

Recent Posts

  • Burning Man quiere que hagas caca en bolsas

    Burning Man quiere que hagas caca en bolsas

  • The L Word: Generation Q estrena personajes tatuados

    The L Word: Generation Q estrena personajes tatuados

  • Papel de parede fotográfico para a cozinha – técnicas e ideias de design

    Papel de parede fotográfico para a cozinha – técnicas e ideias de design

  • Estas chicas muy entintadas te harán mirar dos veces

    Estas chicas muy entintadas te harán mirar dos veces

  • 11 izdelkov za največje ljudi na planetu!

    11 izdelkov za največje ljudi na planetu!

banner

Related Posts

  1. Kuinka terveellistä riisi on? Lue lisää sen terveysvaikutuksista!
  2. Onko palmuöljy terveellistä? – mielenkiintoisia faktoja, jotka sinun pitäisi tietää

Random Posts

  • Makuuhuoneen kalustaminen tyylikkääseen tyyliin – vinkkejä ja vastalauseita
  • Armadi in corridoio: 6 stili migliori
  • Cocinas combinadas con una logia: la solución a muchos problemas.
  • Raskauskuvien ottaminen: hyviä ideoita tuleville äideille
  • Colore della carta da parati per la cucina: i segreti di una buona scelta
  • Ta tetovator vam bo pobarval poročno zabavo
  • Pantoneova barva leta 2020 je … osnovna?
  • Cómo despejar un bloqueo en un fregadero: formas efectivas con instrucciones detalladas
  • EKSKLUZIVNO: Dan Lambton Pravih prijateljev se je z INKED -om pogovarjal o tem, kako je skupina pravih prijateljev postala pravi prijatelji
  • Cualquier complejidad de diseño y construcción: techos de pladur
  • Miksi sinun pitäisi käyttää kuukautiskuppia? – 7 tärkeimmistä eduista yhdellä silmäyksellä
  • Makuuhuoneen suunnittelu- ja huonekaluideoita – 60 kuvaa inspiraation lähteenä
  • 30 ideas de peinados negros cortos
  • Klädd säng – revolution i sängkläder
  • 30 čudovitih domačih obrti za Valentinovo
  • Juhlitaan lasten syntymäpäiväaiheisia lapsuuden sankareita
  • 30 tatuagens correspondentes que você deve considerar neste dia dos namorados
  • The Rock revela o significado por trás de suas tatuagens
  • 40 ideas de tatuajes de paisajes
  • ČRNENO EKSKLUZIVNO – 15 najbolj norih tetovaž na rokah